食品饮料周报-观点
　　白酒行业
　　本周白酒指数（中信）累计跌幅-2.18%。涨幅最大前三的个股为：皇台酒业（+1.27%）、酒鬼酒（+0.16%）、伊力特（-0.36%）；涨幅最小前三的个股为舍得酒业（-3.59%）、泸州老窖（-4.16%）、今世缘（-4.91%）。
　　观点：白酒淡季批价平稳，期待政策发力。白酒消费步入淡季，飞天茅台提价后，下游批价并未大幅波动，据国酒财经，截至11月11日，2022年飞天整箱/散装批价分别为3000/2740元，环比上周基本持平，茅台经销商利润丰厚，提价符合市场规律。此外，据今日酒价，本周普五/国窖1573批价分别稳定在960/880元，整体来看，白酒消费基本平稳。宏观方面，10月CPI和PPI增速均较上月环比回落，国内经济复苏斜率不强，期待后续货币与财政政策配套发力，带动国内消费与商务需求回暖。我们认为目前白酒板块的估值处于阶段内较低水平，且行业具备穿越周期的能力，建议立足长期战略布局，推荐关注三条主线，一是需求坚挺的高端白酒，推荐贵州茅台、泸州老窖；二是受益于商务需求回暖的次高端白酒，推荐山西汾酒；三是经济相对强劲的苏皖区域龙头酒企，推荐古井贡酒、今世缘。
　　食品行业
　　本周食品指数（中信）累计跌幅-0.54%。涨幅前三的个股为：科拓生物（+8.72%）、盐津铺子（+6.55%）、好想你（+6.16%）；跌幅前三的个股为宝立食品（-3.40%）、绝味食品（-4.12%）、莲花健康（-11.43%）。
　　观点：大众品三季报盈利能力环比改善，重视餐饮供应链的投资机会。Q4以来随着需求复苏，成本持续回落，预计大众品盈利能力将进入持续优化阶段，尤其是ToB的企业恢复速度更快，建议择优布局。首推速冻食品和预制菜：行业空间广阔，长期逻辑清晰，伴随下游餐饮行业景气度不断改善和成本下行，具有规模优势的龙头企业有望快速抢占市场份额，通过产品结构优化和精细化费用管理改善盈利能力。推荐安井食品、千味央厨。
　　风险提示：1）宏观经济疲软的风险；2）行业竞争加剧风险；3）重大食品安全事件的风险。