苹果摘要：
　　【行情复盘】 
　　期货价格：主力01合约本周呈现大幅回落走势，收于8689元/吨，周度跌幅为6.06%。
　　现货价格：本周山东地区纸袋富士80#以上一二级货源成交加权平均价为4.50元/斤，环比涨0.20元/斤，幅度4.65%，同比涨0.77元/斤，涨幅20.64%；本周陕西地区纸袋富士70#以上半商品货源成交加权平均价格为3.98元/斤，环比上涨0.03元/斤，涨幅0.76%，同比涨0.59元/斤，同比涨幅17.40%。（卓创）
　　【重要资讯】 
　　（1）新季优果率预期偏低。果面质量方面来看，2023年的果锈和冰雹果占比明显高于去年。其中陕西省2023年果锈果在抽样果中占比达到39.95%，比2022年高23.28个百分点。山东产区质量问题较重，其中果锈、水裂纹为今年最为突出的质量问题。样本统计中果锈果占比达到44.5%，高于去年24.6个百分点，果品质量明显低于去年。（卓创）
　　（2）新果产量预估平稳。2023年苹果产量约为3554.11万吨，与2022年基本持平，微幅增长1.01%。（卓创） 
　　【市场逻辑】 
　　期价本周回落明显，原因主要是两个方面，一是新季收获期并没有将前期优果率偏低所形成的利多预期放大，二是收获进入后期，季节性压力仍然比较明显。整体来看，新季收获进入后期，产量以及优果率的分歧有所下降，市场的持续支撑不足，同时近期苹果现货端进入上量阶段，现货价格季节性下滑打压市场预期，短期价格或向下寻找支撑。后期来看，市场聚焦于入库量情况以及消费的变化，期货价格预期受到现货季节性波动的干扰，整体维持宽幅区间波动预期，波动节奏预期先抑后扬。
　　【交易策略】 
　　短期期价或继续偏弱波动，下方支撑预期在8400-8500，操作方面短期建议可以考虑卖出AP2401-C-9500与AP2401-P-8300的宽跨式组合策略。
　　红枣摘要：
　　【行情复盘】 
　　期货市场：红枣主力01合约本周大幅收跌，收于13370元/吨，周跌幅为2.62%或360元/吨。
　　现货市场：现货价格稳中偏强，河北崔尔庄市场加工枣特级主流价格12.0-13.0元/公斤，一级主流价格参考10.9-11.5元/公斤；河南市场参考特级11.8-13.0元/公斤，一级在10.5-11.5元/公斤。
　　【重要资讯】 
　　据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在8155吨，较上周减少203吨，环比减少2.43%，同比增加29.03%。库存呈下降趋势，销区市场优质好货市场接受度提升，部分客户存采购需求支撑优质好货价格上涨，新季成品尚未集中上市，由于质量一般，市场受众偏弱，预计新货集中上市时间集中在11月中下旬。
　　本周市场成交有所转弱，河北市场周度成交量276吨，环比减少8.91%,河南市场周度成交量297吨，环比增加4.58%。
　　新疆主产区新季灰枣少量下树，参考主产区平均价格7.47元/公斤，预计集中下树时间或在11月上旬。河北销区市场新货一级灰枣价格参考10.00-10.50元/公斤，新疆阿克苏到沧运费参考650元/吨，毛利润折合1.03元/公斤。
　　【市场逻辑】
　　内地加工厂和贸易商陆续前往新疆采购新季红枣，11月上行将进入收购集中期，开秤价预测及走势是市场关注焦点，大幅减产背景下农户挺价惜售情绪较强，对开秤价形成一定支撑。但结转库存偏高且消费表现相对疲弱限制盘面上涨幅度。
　　【交易策略】 
　　下方支撑12500元/吨附近，投机客户逢回调偏多。上方压力14000元/吨附近，产业端客户可考虑逢高卖保赚取期现价差利润。