上周走势:上周鸡蛋现货价格大幅上涨，创近期新高。截止9月10日粉亮蛋均5.41元/斤，前周5.07元/斤;褐尧蛋均价5.52元/斤，前周5.27元/斤。截止9月8日，蛋鸡苗价格3.3元/羽，前周3.18;淘鸡价格方面，截止9月8日，淘汰鸡价格12.14元/公斤，前周12.38。
　　存栏:卓创数据显示，8月末在产蛋鸡存栏量11.96亿只，前月11.87亿只，延续增加态势。存栏结构方面，薇止8月末，120日龄以下后备蛋鸡占比14.48%，前月14.7%。120-450日龄蛋鸡存栏占比76.43%，前月76.1%。450日龄以上待淘老鸡占比9.09%，前月9.2%。产蛋率方面，8月下旬产蛋率89.83%，上旬为89.04%。截止9月8日当周，周度大码蛋占比40%，中码蛋占比46%，小码蛋占比14%，较前周不变。
　　补栏和淘汰:补栏方面，8月鸡菌补栏量环比增加，样本企业蛋鸡苗出苗量4183万羽，前月3884万羽。种蛋利用率稳定，截止9月7日，周度种蛋利用率64%，前周65%。淘汰方面，截止9月8日当周，周度老鸡淘汰量1699万只，前周1791万只。截止9月7日当周，平均淘汰日龄520天，持平前周。
　　需求和库存:截止9月7日当周，全国5个城市代表销区鸡蛋周度销量8234吨，前周8254吨，仍然处在较高水平。库存方面，薇止9月7日，生产环节库存0.86天，前周0.99天;流通环节库存0.75天，前周0.86天。
　　成本和利润:原料端豆粕价格高位回落，截止9月8日，豆粕均价4881元/吨，前周49852/吨。玉米均价2935元/吨，前周2929元/吨。利润方面，截止9月7日，鸡蛋单斤盈利1.13元/斤，前周0.99元/斤。
　　替代品:截止9月10日，生猪出栏价格16.45元/公斤，前周16.72元/公斤。截止9月8日，白羽肉鸡价格8.38元/公斤，前周8.53元/公斤。牛肉价格71.88元/公斤，前周72.26元/公斤;羊肉63.33元/公斤，前周63.93元/公斤。
　　行情展望:上周鸡蛋期现货价格出现背离，现货价格仍在快速走强创新高，受消费端支撑，期货价格较现货表现偏弱，走出高位震荡行情，未能跟涨现货的上涨幅度。季节性来看，除2019受猪价影响和2022年受疫情带动备货需求影响，其他年份在走出季节性旺季高点后，现货价格均面临季节性的回落。当前期货价格对现货仍然深度贴水，后续观察需求端和现货价格是否会走出季节性弱势行情。供应端，8月在产存栏延续增长态势，预计9~10月将继续增加。成本端，目前豆粕和玉米价格再度来到高位，但高成本的同时，今年杀殖盈利持续为正，叠加过去两年持续正现金流，我们认为对长期补栏积极性仍有带动。在长期供应端潜在恢复和饲料价格存在下行空间预期下，我们对长期蛋价持悲观看法。策略上，建议逢高做空2403合约。