大豆/粕类
　　【重要资讯】
　　豆粕主力合约切换至01，周五夜盘豆粕主力小幅收跌。豆粕01收3815（-44）元/吨，菜粕09收3837（-13）元/吨。周五全国豆粕现货稳中上调10-40左右，基差报价小幅上调10-40左右。周五东莞达孚豆粕4660（+40）元/吨，东莞富之源菜粕4040（-20）元/吨。
　　美豆本周降水比较充足，优良率预计继续上升，预报下周降水依然充足，未来第二周降水略少。USDA于周五报告美豆23/24单产预估在50.9，总产量相比22/23下降约193万吨，同时通过调降出口达到与22/23同样的库存程度。再考虑种植成本略降，美豆应在1220的种植成本上有支撑，但宏观、原油不及去年，且本数据是根据8月前几天的调查，8月降水较好可能导致9月数据上调，因此运行区间较去年略低。
　　【交易策略】
　　美豆季维持产量下降库存偏紧预期，但8月降水偏好，市场或把9月的数据看得更高，因此美豆上行动能较弱，但在1250-1300存在支撑。01豆粕对应的大豆成本抬升，且盘面毛利较低背景下油厂控利润意图较高，下游需求偏好，因此折算01豆粕3600-3700附近有支撑，回落买入思路。
　　油脂
　　【重要资讯】
　　1、据SPPOMA数据显示，2023年8月1日至10日，马来西亚棕榈油单产将增加10.75%，出油率将增加0.22%，产量将增加12%。
　　2、USDA 8月报告中将加菜籽23/24产量下调130万吨至1900万吨。
　　3、Mysteel调研显示，8月11日豆油成交13000吨，棕榈油成交4750吨，总成交比上一交易日减少11650吨，降幅39.63%。
　　周五油脂整体维持震荡偏弱，豆油或因库存预期见顶强于棕榈油及菜油。棕榈油主力收7406（+14）元/吨，豆油主力收8182（+36）元/吨，菜籽油主力收9049（-37）元/吨。广州24度棕榈油7460（-40）元/吨，中粮东海一级豆油8470（-20）元/吨，中粮东海四级菜油9220（-60）元/吨。
　　【交易策略】
　　中印等国油脂库存仍然偏高，随着马棕季节性增产10月之前油脂上方有库存压力，另一方面美豆天气也转好，油脂有调整需求。另一方面油脂近期迎来阶段性的旺季备货时期，需求较好，会有阶段性反复，总体维持逢高抛空观点。中远期逐步发展的厄尔尼诺为油脂提供支撑，保留远期上涨动力。此外由于粕类偏强、油脂库存压力因素，逢高做空油粕比。
　　白糖
　　【重点资讯】
　　周五日盘郑糖高位震荡，主力合约收于6910元/吨，上涨21元/吨。广西南华集团报价上调10，报7290-7340元/吨，广西南华现货-郑糖主力合约（sr2401）基差380元/吨，基差处于近5年同期高位。
　　国际方面消息，国际糖业组织ISO首次发布2023/24榨季全球产糖量预估，预计为1.7484亿吨，低于2022/23榨季的1.7702亿吨；消费量预计仅增加0.3%，至1.7696亿吨；全球食糖供需缺口为212万吨。国内方面消息，上周五糖企普遍上调10~50元/吨，郑糖01合约创新高带动市场情绪，但高糖价抑制交投积极性，贸易商和下游终端随行就市采购，现货整体成交一般。
　　【交易策略】
　　当前预估下榨季印度和泰国减产，叠加低库存，预计今年四季度至明年一季度国际贸易流紧缺，未来原糖价格仍有上行的可能。国内方面，当前配额外进口利润维持倒挂，并且产销区库存均处于历史低位，上周下游采购放量推动糖价上涨。总体而言，国内外供应短缺问题仍存，建议逢低做多为主。