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>> 中泰证券-食品饮料行业周思考(第24周):政策助力稳增长,啤酒5月数据产量增长强劲-230618
上传日期:   2023/6/19 大小:   837KB
格式:   pdf  共4页 来源:   中泰证券
评级:   增持 作者:   范劲松,熊欣慰,何长天
行业名称:   食品
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政策频出,经济回升有望逐渐显现。15日,央行调降MLF(中期借贷便利)利率10个基点,同时加量续作到期MLF。多位专家认为本次政策利率下调将有效提振市场信心,降低实体融资成本,刺激融资需求回升。国常会研究推动经济持续回升向好的一批政策措施。会议指出,当前我国经济运行整体回升向好,随着前期政策措施的出台实施,市场需求逐步恢复。随着自上而下的政策加持,近期A股市场全面回暖,外资再度跑步进场,经济回升在望。
  市场在反弹,担忧情绪缓解。4-5月份市场反馈各行业缺乏挣钱效应,但近期大宗商品价格快速反弹,多个产业链利润(比如钢铁、油脂等)在走阔,换言之,挣钱效应逐步体现。产业有了挣钱效应,消费能力的悲观预期也有望修复。当下食品饮料的估值水平处于近几年的较低位置,配置价值凸显,反弹行情在望。
  白酒:茅台、水井坊等股东大会提振信心。上周白酒板块反弹,我们认为主要是政策预期的引导,而产业的复苏是渐进的,白酒核心公司具体发货、回款、动销、库存等进度建议参考我们白酒双周更新专题报告。6月13日,贵州茅台酒股份有限公司2022年度股东大会成功举办,会上,茅台向市场传递了稳健且可持续发展的底气和信心,董事长丁雄军在股东大会上表示,白酒产业永远是一个好产业,是长周期产业,是长期存在和持续发展的产业,对白酒产业充满信心。6月16日,水井坊召开2022年度股东大会,水井坊总经理艾恩华表示,公司经过22Q4-23Q1的去库存,渠道库存逐步回归良性,二季度收入望止跌回升,下半年有望更好。
  山西汾酒现金分红创新高,老窖部分产品停止接收订单。6月14日,山西杏花村汾酒厂股份有限公司发布2022年年度权益分派实施公告。据2023年5月30日股东大会审议通过的利润分配方案,本次利润分配以方案实施前的公司总股本12.19亿股为基数,每股派发现金红利3.32元(含税),共计派发现金红利40.50亿元,占去年净利润的50%,抛出史上最高分红。泸州老窖6月16日,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司针对各国窖1573经销商、各片区和各子公司下发《关于停止接收国窖1573经典装销售订单的通知》,通知指出,即日起停止接收国窖1573经典装销售订单;泸州老窖窖龄酒类销售股份有限公司发布《关于暂停接收百年泸州老窖窖龄酒产品订单的通知》,通知显示,即日起暂停接收百年泸州老窖窖龄酒30年、60年产品订单。
  啤酒:5月产量增长强劲,旺季销量高基数下,重点关注高端现饮渠道修复。2023年5月啤酒行业产量为374.6万千升,同比增长7.0%,对比2019年同期增长7.0%;1-5月产量为1512.8万千升,同比增长8.4%,对比2019年同期增长4.8%。5月行业产量增长良好,主要受益于南方市场天气较热+餐饮持续修复+旺季备货。根据统计局数据,2023年5月餐饮行业收入同比增长35.1%,对比2019年同期增长9.4%,实现了良性修复。展望接下来的6-9月啤酒旺季,去年同期受益于天气炎热基数较高,预计总量增长承压。我们认为应理性看待,1-5月产量累计高增已奠定了全年量的基础,而啤酒行业核心逻辑在于高端化推动均价提升、利润释放,总量中长期保持平稳,短期受天气、库存等因素扰动。目前由于对未来短期销量的悲观预期,啤酒估值已回落至合理偏低水平,具备较高的性价比。而我们观察到Q2以来高端现饮渠道,如夜场、高端餐饮持续修复,产品结构环比持续改善,ASP增长有望逐季提速。吨酒成本方面,包材价格回落将逐季体现到报表端。吨价增速-吨成本增速逐季扩大,毛利率加速提升,建议积极关注啤酒盈利能力环比改善提速,参考我们近期发布的深度报告《国际啤酒消费复苏对我们的启示-全面复苏下啤酒ASP增长几何?》,重点推荐青岛啤酒、燕京啤酒。
  洽洽食品:三问三答看公司如何困境反转?一、如何看毛利率的提升?(1)瓜子方面:①瓜子线下市占率近60%,未来对瓜子的议价能力具备信心。②23年瓜子种植面积预计有所扩大,有望降低原料成本。(2)坚果方面:①近年来坚果全球产量稳中有升,需求受到一些抑制,总体价格稳中略降②长期来看,国产替代趋势明确,坚果成本有望进一步下降。二、如何看瓜子的量增?(1)渠道拓展:①持续推进“百万终端”和渠道精耕。②公司加大喜铺、餐饮等特通渠道开拓。③公司积极拓展电商渠道。④零食量贩和高端会员店等渠道有望贡献新增量。(2)品类拓展:①风味化拓展。②高端产品:打造“葵珍”,增强品牌效应。③高性价比产品:通过毛嗑和葵大大等副品牌销售,提升市场渗透率。(3)国际化:依托泰国工厂拓展东南亚市场,目前海外市场占比不到10%,未来准备提升到20%-30%。三、如何看坚果的增长?(1)渠道拓展:①渠道精耕:提升每日坚果屋顶盒销售占比。②渠道下沉:礼盒布局四、五线城市。③高端会员店新渠道扩展:山姆上架元气坚果日记,未来持续上新。(2)品类拓展:①风味坚果:22年脆皮腰果、阿华田可可醇香腰果等部分渠道试销,23年元气坚果日记三款新风味产品在山姆会员店销售。未来持续加大风味坚果新品推出。②坚果礼盒:目前礼盒
 
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