白糖：
　　国际方面，巴西生产加快且出口增加，令原糖继续向下寻找支撑。近月原糖合约较远月原糖合约升水走弱，可能意味着对现货供应的担忧减轻。基本面上，头号生产国巴西5月出口激增，同时产糖区天气干燥，有助于收割工作的进一步推进。据悉巴西主要产糖区的干燥天气预计将至少持续至6月15日。北半球来看，气象官员称，在印度最南端的喀拉拉邦海岸，季风季的到来将再推迟两三天。季风季延迟到来可能会导致糖蔗种植延后，不过纵观整个年度，尽管可能出现厄尔尼诺，但印度气象官员预期降雨量将处于平均水平。整体来看，第三季度为巴西生产高峰，供需相对宽松，原糖或有继续回落调整的风险，不过考虑到厄尔尼诺会对印度新榨季产量有所影响，后续还需关注天气部分对市场情绪的影响。
　　国内方面，目前2022/23年制糖期食糖生产已全部结束，产量定格在897万吨，比上个制糖期减少59万吨。销售情况来看，据中国糖业协会，截至2023年5月底，全国累计销售食糖625万吨，同比增加88万吨；累计销糖率69.7%，同比加快13.3个百分点。结合此前公布的地方产销数据，整体5月国内销糖情况好于此前市场预期。5月全国产销数据偏好，榨季累计销糖625万吨，单月销糖110万吨，同比增加16.39万吨；工业库存下降至252万吨，创历年同期最低库存。面临传统销售旺季，后期国产糖供应趋紧。现货方面，目前现货段挺价意愿强烈，极差仍维持偏强走势。整体来看，进口利润空间仍有待修复，预计郑糖将维持偏强走势。
　　【交易策略】
　　1.单边：国内的超预期去库速度，轮储糖在近月或难以形成有效的新增供应。现货端挺价意愿强烈，基差仍维持偏强的走势。面临传统销售旺季，后期国产糖供应趋紧。整体来看，进口利润空间仍有待修复，预计郑糖将维持偏强走势。
　　2.期权：观望。(以上观点仅供参考，不作为入市依据)