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>> 民生证券-食饮行业周报:端午消费将加速库存消化,估值相对低位有望修复-230611
上传日期:   2023/6/12 大小:   1639KB
格式:   pdf  共15页 来源:   民生证券
评级:   推荐 作者:   王言海,孙冉
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白酒:高端与区域品牌消费较稳定,端午礼赠、谢师宴等宴席场景消费有望加速库存去化。消费仍处于复苏初期,趋势不变,当下因库存因素导致销售价格承压,修复阶段需要时间与耐心。短期看,商务消费与次高端价位关联度较高,品牌回款要求与其主流场景基本同步,高端与区域品牌消费稳定,回款节奏或仍坚持“时间过半任务过半”传统。中长期看,白酒行业仍将保持结构性繁荣,头部品牌的红利期远未结束,我们持续推荐:贵州茅台、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、今世缘、迎驾贡酒、老白干酒、金徽酒、伊力特、洋河股份、口子窖、金种子酒。
  大众品:旺季下啤酒&软饮加速修复,餐饮需求稳步复苏。
  (1)啤酒:现饮渠道持续修复,结构升级稳步推进。伴随啤酒旺季来临&气温逐渐升高,现饮渠道逐步修复,但受基数影响,销售同比增速出现波动;此外,受益高端化趋势,中高端及以上产品增速表现较优。持续推荐青岛啤酒、燕京啤酒,关注华润啤酒、珠江啤酒、重庆啤酒。
   (2)软饮料:旺季下饮用量和饮用频次随提升,软饮料板块有望加速修复。推荐有持续扩张潜力和新品增量逻辑标的东鹏饮料、香飘飘、新乳业。
   (3)卤制品:成本压力环比改善,全年经营改善可期,期待龙头进一步扩张,推荐绝味食品、紫燕食品,关注周黑鸭。
   (4)休闲零食:下游量贩零食展店顺利,行业延续高增长&高景气,推荐盐津铺子、甘源食品,关注三只松鼠。
   (5)餐饮供应链:推荐安井食品(品牌&产品结构持续升级,规模优势逐步显现,看好公司收入端高增&利润率稳步提升)、千味央厨、立高食品,关注五芳斋(“618”线上销售变现亮眼,强渠道力下端午旺季表现可期;连锁门店加速转型,非粽业务带来新增长极)、广州酒家(1-4月餐饮业务加速修复,速冻业务稳步推进)。
   (6)调味品:推荐千禾味业(二季度销售基数偏低,零添加势能延续)、天味食品、颐海国际、中炬高新。
  风险提示:宏观经济超预期波动导致需求端受损,疫后修复进度不及预期及食品安全问题等。
 
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