2023年5月鸡苗供应持续增加，饲料价格回落，毛鸡价格下跌，下游需求未见明显好转，且生猪等替代品价格较低，板冻大胸等产品跟随下跌。但6月虽然毛鸡供应仍偏高，但肉鸡出苗量开始放缓，下游需求继续恢复，6月可能是鸡肉和板冻大胸的底部。
　　白羽肉鸡方面，5月白羽肉鸡供应持续增加，养殖利润也在转好，毛鸡价格下跌，但5月下旬，毛鸡价格企稳。预计6月毛鸡供应仍会增加，且养殖成本下移，毛鸡价格会继续下移，但跌幅有限。
　　鸡苗方面，5月鸡苗供应量持续增加，且5月上中旬孵化企业亏损较大，在产父母代种鸡存栏开始下降，鸡苗价格止跌企稳。经过鸡苗价格1轮的涨跌，预计6月孵化企业相对谨慎，鸡苗供应会略有下滑，鸡苗价格会波动相对理性。
　　鸡产品方面，毛鸡价格下跌，带动鸡产品价格下移。6月毛鸡供应仍偏高，开机率会继续维持高位。但5月下旬开机率和库容率持续走低，且预计6月需求会继续恢复，库容率会继续走低，鸡产品预计6月上半月会跟随毛鸡价格走弱，下半月根据需求恢复相对稳定会走强。