【行情复盘】
　　春节期现现货市场整体符合往年季节性规律，节后开市，养殖户均在消化节日积累库存为主，全国鸡蛋均价4.44元/斤左右，环比节前略跌0.3-0.5元/斤，整体波动符合市场预期，节后重点关注老鸡淘汰进度及补栏热情带来的存栏变化。
　　【重要资讯】
　　1、周度卓创数据显示，截止2023年1月15日当周，全国鸡蛋生产环节库存1.02天，环比前一周降0.29天，同比降0.28天，流通环节库存0.81天，环比前一周降0.07天，同比降0.13天。淘汰鸡日龄平均519天，环比上周提前2天，同比延后18天，淘汰鸡鸡龄高位持续回落；上周豆粕及玉米价格高位偏强震荡，蛋价止跌反弹，蛋鸡养殖利润持续回升，上周全国平均养殖利润0.92元/斤，周环比涨0.36元/斤，同比高0.12元/斤；上周代表销区销量6939吨，环比升2.28%，同比降1.00%。截止2023年1月初约全国在产蛋鸡存栏量约为11.79亿只，环比上月持平，同比下降2.25%。
　　2、行情点评：鸡蛋基本面上，截止2023年1月，在产存栏蛋鸡绝对量依然处在历史同期偏低位置，年底老鸡占比仍然较高，蛋价走低后养殖户在积极淘汰老鸡，春节前在产存栏产能可能缩减，但2022年四季度以来鸡苗价格快速反弹可能反应补栏积极性在逐步回归。综合来看，春节后鸡蛋基本面整体维持供需双弱，不过整体受制于猪肉、禽肉、蔬菜等生鲜品价格偏低，因此蛋价可能反弹幅度也不会太高。除此之外，蛋鸡产业周期存在下行风险，令资金推涨蛋价较为谨慎。操作上，近端市场利空出尽商品呈现普涨带动鸡蛋期价出现反弹，中长期参考蛋鸡产能周期逢高布局03及05空头逻辑不变，详细内容参考2023年度鸡蛋报告。
　　【交易策略】
　　单边暂时观望，套利买3抛5。
　　【风险点】
　　豆粕玉米价格；疫情封控导致期消费不及预期，01合约交割时间处在春节假日。