本周大猪趁着小年备货抓紧出栏，一月日出栏压力大于十二月，供应端来看市场还是猪源偏多，消费端上，本周屠宰量仍然维持在高位，因为小年备货叠加白条肉价格的低位，需求较之前增加，同时发改委建议屠宰企业适当增加商业库存，由于价格的低位，屠企本周库容稍有提升，但是临近年前，增加库存也有限，供需两旺之下，价格仍将承压。