苹果观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘苹果2305合约7864元/吨，较前日下跌92元，跌幅1.16%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-260，较前一日上涨90；陕西洛川地区70#苹果现货价格4.0元/斤，与前一日持平，现货基差AP05+140，较前一日上涨90。
　　本周随着“双旦”节日临近，产区冷库包装发货加快，走货多以客商发自存货源为主，调货交易有限。果农货交易仍显清淡，少量调货交易多集中在价格较低货源。批发市场本周到货量明显减少，走货速度较慢，市场库存有一定积压，批发市场客流量减少较为明显，短期内需求较为低迷，成交有限；叠加柑橘等替代品价格下滑，对苹果销售产生抑制作用，整体行情偏弱运行。
　　■策略
　　震荡为主，中性观望
　　■风险
　　需求

研究报告全文：期货研究报告果蔬品日报2022-12-20苹果交易清淡红枣大幅下跌研究院农产品组苹果观点研究员市场分析邓绍瑞010-64405663期货方面昨日收盘苹果2305合约7864元吨较前日下跌92元跌幅116现货dengshaoruihtfccom方面山东栖霞地区80商品果现货价格38元斤与前一日持平现货基差AP05-从业资格号F3047125260较前一日上涨90陕西洛川地区70苹果现货价格40元斤与前一日持平投资咨询号Z0015474现货基差AP05140较前一日上涨90本周随着双旦节日临近产区冷库包装发货加快走货多以客商发自存货源为主调投资咨询业务资格证监许可20111289号货交易有限果农货交易仍显清淡少量调货交易多集中在价格较低货源批发市场本周到货量明显减少走货速度较慢市场库存有一定积压批发市场客流量减少较为明显短期内需求较为低迷成交有限叠加柑橘等替代品价格下滑对苹果销售产生抑制作用整体行情偏弱运行策略震荡为主中性观望风险需求红枣观点市场分析期货方面昨日收盘红枣2305合约10310元吨较前日下跌655元跌幅597现货方面新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格104元公斤与前一日持平现货基差CJ0590较前一日上涨660新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格108元公斤与前一日持平现货基差CJ05490较前一日上涨660新疆喀什地区一级灰枣现货价格1115元公斤与前一日持平现货基差CJ05840较前一日上涨660河北一级灰枣现货价格975元公斤较前一日下跌015元斤现货基差CJ05-560较前一日上涨510产区采购有序进行目前新疆红枣成交量在4成左右枣农抗风险能力偏弱不乏部分枣农为回款随行低价出货产区价格继续下调销区红枣市场走货节奏尚可据当地多个客商反映部分加工厂人力偏紧市场出摊商户减少物流快递发运不畅到车辆较多市场供应饱和而客商按需采购情绪谨慎产区红枣收购进度较慢产请仔细阅读本报告最后一页的免责声明果蔬品日报丨20221220区余货较多且企业尚未大面积托市收购枣农压力加大后续产区仍可能下滑销区客商采购积极性偏弱出行减少外出采买减少不过春节前旺季消费时间紧张预计销区价格震荡反弹为主反弹空间不大策略震荡为主风险天气政策宏观请仔细阅读本报告最后一页的免责声明果蔬品日报丨20221220目录苹果观点1红枣观点1市场要闻及动态4图表图1中国苹果产量丨单位万吨5图2中国苹果消费量丨单位万吨5图3中国苹果入库量丨单位万吨5图4中国苹果种植面积丨单位千公顷5图5中国苹果深加工量丨单位万吨5图6红枣产量丨单位万吨5图7红枣种植面积丨万公顷6图8红枣物理库存丨单位吨6图9苹果基差丨单位元吨6图10国内苹果1-5月价差丨单位元吨6图11苹果5-10月价差丨单位元吨6图12苹果10-1月价差丨单位元吨6图13红枣基差丨单位元吨7图14国内红枣1-5月价差丨单位元吨7图15红枣5-9月价差丨单位元吨7图16红枣9-1月价差丨单位元吨7请仔细阅读本报告最后一页的免责声明38果蔬品日报丨20221220市场要闻及动态1山东产区部分库内开始备货春节礼盒货源集中在三四级客商自存货源副产区交易热度不高走货仍以客商自存货源为主陕西产区走货稍有放缓受物流影响电商走货不佳咸阳渭南宝鸡产地性价比高的好货难寻部分客商开始向甘肃转移甘肃正宁产区客商增多包装发货略有好转广东批发市场走货稍有好转拿货人员增多近期市场到甘肃货增多近期梨柠檬柑橘热度增加价格上涨苹果暂未受此带动关注竞品水果价格上涨后苹果销售情况目前产区陆续进入元旦春节备货阶段走货仍集中于客商自存货预计短期内苹果价格稳定运行为主2主销区河北崔尔庄市场产区原料持续到沧部分红枣加工厂短时停工情况普遍部分物流快递瘫痪红枣市场看货采购客商较少购销氛围一般价格弱稳运行广州如意坊市场正在改造升级中市场目前最大载量在7车货源供应充足一级价格参考1050-1100元公斤市场购销清淡河南市场价格弱稳运行购销相对清淡市场看货采购客商零星老客户线上下单发货刚需走货为主请仔细阅读本报告最后一页的免责声明48果蔬品日报丨20221220图1中国苹果产量丨单位万吨图2中国苹果消费量丨单位万吨45004504000400350035030003002500250200020015001501000100500500020122013201420152016201720182019202020212018201920202021数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院万图3中国苹果入库量丨单位万吨图4中国苹果种植面积丨单位千公顷12001990100019808001970196060019504001940193020019200191020152016201720182019202020212012201320142015201620172018201920202021数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据泰期货研究院图5中国苹果深加工量丨单位万吨图6红枣产量丨单位万吨4508004007003506003005002504002003001501002005010000201820192020202120112012201320142015201620172018201920202021数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明58果蔬品日报丨20221220图7红枣种植面积丨万公顷图8红枣物理库存丨单位吨3501600014000300120002501000020080001506000100400050200002011201220132014201520162017201820192020202102021-452021-502022-112022-162022-212022-262022-312022-36数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图9苹果基差丨单位元吨图10国内苹果1-5月价差丨单位元吨201720182019202020212022201720182019202020212022800040003000600020004000100020000-10000-2000-2000-3000-4000-4000-5000-6000-600013260911211521822132442743053353661326091121152182213244274305335366数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图11苹果5-10月价差丨单位元吨图12苹果10-1月价差丨单位元吨20172018201920202021202220172018201920202021202260006000500050004000400030003000200020001000100000-1000-1000-2000-2000-3000-3000-4000-400013260911211521822132442743053353661326091121152182213244274305335366数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明68果蔬品日报丨20221220图13红枣基差丨单位元吨图14国内红枣1-5月价差丨单位元吨201920202021202220192020202120221000250002000-100015001000-2000500-30000-4000-500-5000-1000-6000-1500-7000-2000-8000-250013260911211521822132442743053353661326091121152182213244274305335366数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图15红枣5-9月价差丨单位元吨图16红枣9-1月价差丨单位元吨20192020202120222019202020212022600030005000200040001000300002000-10001000-20000-3000-1000-4000-2000-500013260911211521822132442743053353661326091121152182213244274305335366数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院果蔬品日报丨20221220免责声明本报告基于本公司认为可靠的已公开的信息编制但本公司对该等信息的准确性及完整性不作任何保证本报告所载的意见结论及预测仅反映报告发布当日的观点和判断在不同时期本公司可能会发出与本报告所载意见评估及预测不一致的研究报告本公司不保证本报告所含信息保持在最新状态本公司对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改投资者应当自行关注相应的更新或修改本公司力求报告内容客观公正但本报告所载的观点结论和建议仅供参考投资者并不能依靠本报告以取代行使独立判断对投资者依据或者使用本报告所造成的一切后果本公司及作者均不承担任何法律责任本报告版权仅为本公司所有未经本公司书面许可任何机构或个人不得以翻版复制发表引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权如征得本公司同意进行引用刊发的需在允许的范围内使用并注明出处为华泰期货研究院且不得对本报告进行任何有悖原意的引用删节和修改本公司保留追究相关责任的权力所有本报告中使用的商标服务标记及标记均为本公司的商标服务标记及标记华泰期货有限公司版权所有并保留一切权利公司总部广州市天河区临江大道1号之一2101-2106单元丨邮编510000电话400-6280-888网址wwwhtfccom