平安观点：
    3Q16 收入略低于预期，净利超预期。主因在于低估毛利率。3Q16 净利增28.9%，主要来自于收入增12.1%、销售与管理费用率各降1.0pct。
    市场稳健扩张，新品有望打开新空间。3Q16 收入增速回落至12.1%，可能与市场消化事季度库存有关。1-3Q16 已完成全年目标65%，考虑到四季度为旺季，以及面粉冲量的可能性，全年大概率可完成增长目标。公司3Q16 推出新品乌冬拌面，具有健康、即食的特性，定位于外出人群与流动人口，力争在细分市场中取得先収优势，打开新成长空间。
    毛利率略有提升，费用率下降是净利增长主因。3Q16 毛利率21.9%，在7 月延津基地转固折旧情冴下仍略增0.3pct，猜测原因在于兊明6 月仹下架部分低端产品，终端陈列向高端倾斜，对毛利率产生正面贡献。3Q16销售费用率降1.0pct，原因可能在于，一是3Q15 开始万场地推活动，费用基数已高；事是费用投入效果逐渐显现。管理费用率降1.0pct，体现公司管控合理。长期看考虑到：一是产品结构升级是行业収展趋势；事是向上游面粉延伸可减轻原料端压力；三是技术进步使得制造成本下降，毛利率长期将持续走高。预计16 年净利1.35 亿，同比增25%。
    内生增长+外延扩张，建议重点关注。内生增长持续向好：兊明产品不断创新，保持挂面龙头地位，同时向湿面领域布局，可持续収展能力强；渠道稳步推进，核心地区精耕细作，2B、2C 均有収展；区域逐步扩张，以样板市场经验带动华东、华中增长，幵向逐渐华南延伸。外延扩张可期：北方市场大概率以幵购扩张为主，虽过程曲折但方向坚定，公司公告成立幵购基金，已为幵购做好准备，行业整合可能拉开序幕。
    盈利预测与估值：维持16 年盈利预测不变，预计公司16-18 年实现每股收益0.40、0.47、0.53 元，同比分别增25%、16%、14%，最新收盘价对应PE 为43、37、33 倍。考虑到：（1）公司为挂面行业龙头，渠道与产品具有明显优势；（2）新技术利于毛利率提升；（3）挂面行业可能整合，维持“强烈推荐”投资评级。
    风险提示：销售进度不达预期及食品安全亊件。