投资要点：
    古越龙山是黄酒业的龙头。★★2010 年黄酒收入超过10 亿元，是我国最大的黄酒企业，年生产能力16 万吨（含女儿红4 万多吨）。★★主要产品有“古越龙山”、“女儿红”。 “古越龙山”是目前黄酒行业唯一集中国名牌、中国驰名商标、国宴专用黄酒于一身的品牌。收购女儿红后，古越龙山成为唯一拥有两个驰名商标、全国性品牌的黄酒企业。
    黄酒行业势单力薄。黄酒规模企业2010 年的产量为134 万吨，五年的复合增长率高达17.6%；2010 年的收入为97.77 亿元，十年复合增速为17.87%。
    但黄酒规模企业的产量预计是啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒中最少的；收入也是饮料酒中最少的，动态的看，黄酒近五年的收入复合增速约为15.38%，略高于啤酒的12.32%，但远低于白酒的28.42%和葡萄酒的24.56%。微观层面，黄酒的规模企业数量要小于其他酒种，规模企业的平均收入也低于其他酒种。黄酒行业整体盈利能力也偏低。2010 年黄酒的行业利润率只有8.87%，低于较为赚钱的白酒和葡萄酒，但稍高于竞争更为激烈的啤酒。