一、 事件概述
    近期我们拜访了酒鬼酒北京、天津大区总经理宋志国，就公司产品线、销售渠道、价格体系等与其进行了交流，并对长沙和北京的部分渠道终端进行了调研，体验了酒鬼酒的终端销售情况。〖〗。
    二、 分析与判断2012年战略性投资品种
    2012 年食品饮料行业如果只选择一只股票推荐，我们推荐酒鬼酒。〖〗。主要原因在于白酒行业存在普遍规律：白酒公司销售收入一旦达到10 亿元，再到20 亿元只需2-3年时间，同时利润将迎来爆发式增长期，利润复合增速将超越100%（泸州老窖、洋河股份、古井贡酒均经历过此爆发式增长阶段）。2011 年酒鬼酒收入将过10 亿，2012年及未来的2-3 年将迎来利润增长的爆发期。酒鬼酒今年第二、第三季度在传统销售淡季收入连续2 个季度环比增加，复苏进程得以确认，经营拐点已经显现，酒鬼酒将成为白酒板块2012 年战略性投资品种。
    省外市场空间巨大，收入增速有望保持100%以上
    1、北京、天津市场。公司2010 年在北京市场销售1700 万，预计2011 年在北京市场、天津销售4000 万元，同比增长100%以上。2、华北市场。公司2010 年在华北市场的销售收入为1.09 亿元，预计2011 年在华北市场销售2 亿元，同比增长80%以上。3、华南市场。2010 年全年华南地区收入0.78 亿元，今年仅广东省就会超过1 个亿。4、北京市场空间。北京目前白酒市场空间约为120 亿元，其中100 元以下市场空间为50-60 亿元，100-600 元市场空间为30-40 亿元，600 元以上为30-40 亿元。受政治环境影响，北京白酒消费结构和别的省市不一样，100 元以上的市场空间相对较大，酒鬼酒在北京市场可以做到3-5 亿。
    快消品操盘模式试点，成功后有望在省外市场继续复制
    1、公司现在全国只有在北京进行营销试点，即按照快消品的方式来操作白酒。操盘手宋志国来源于快消品行业，以前在河北三鹿负责片区销售。以快消品的操盘手法来操盘白酒，胜算很大。2、快消品和白酒行业的本质其别：（1）快消品竞争压力巨大，没有规模优势的话，做到几千万很快就会垮掉。所以必须在运营成本、包装物等方面精细化管理，来提升本来就少得可怜的利润。（2）白酒用不了那么多的精细化管理，就可以轻松的赚钱，可以轻松的活下来，没有多少竞争压力。洋河做的好就是用快消品的模式运作白酒。3、面对竞争，为何其他白酒企业不用快消品的操作方式？（1）白酒行业竞争相对不激烈，卖酒几千万大家都能活下去，所以没有这个必要。（2）如果大家都去学洋河快消品的操作思路，肯定会砍掉很大一部分人，这在很多国企行不通。4、（1）白酒固有操盘模式。原来白酒的营销模式就是现金、货物的转移，白酒生产厂家在一个省就几个人负责销售，经销商单兵作战，白酒厂家基本上不提供支持。（2）快消品新型操盘模式。厂商借助经销商资源来一起打市场，以前是各个厂家的经销商一对一对单打，现在经销商是在厂家帮助下一起攻打别人单兵作战的经销商，胜算概率很大。