苹果核心观点
　　【行情回顾】周四苹果主力2701合约继续大幅回落，收于7150元/吨，跌幅-1.87%。
　　【重要资讯】（1）截至2026年9月16日，全国主产区苹果冷库库存量为22.83万吨，环比上周减少4.96万吨，走货速度环比上周变动不大。（钢联农产品）(2)截至2026年9月17日，全国主产区苹果冷库库存量为29.14万吨，周比下降6.36万吨，同比增加8.33万吨。分地区来看，山东地区苹果库存量为22.09万吨，同比增加6.83万吨；陕西地区苹果库存量为3.44万吨，同比下降1.31万吨；甘肃地区苹果库存量为3.61万吨，同比增加2.91万吨。(卓创）
　　 【市场逻辑】近期苹果期货再度呈现偏弱走势，01合约跌破前期运行区间，盘面重心明显下移，市场空头氛围有所增强。从现货端看，早熟苹果上市后低开低走，开秤价与走货表现均不理想；虽然部分产区因着色、果个或硬度等质量问题导致好货偏少，局部价格表现坚挺，但并未扭转整体价格偏弱的局面，反而进一步反映出终端消费支撑不足。中秋备货整体表现平稳，客商多按需采购，礼盒及高端货源需求未见明显放量，批发市场走货一般，替代水果供应充足也对苹果消费形成一定分流，备货行情未出现超预期变化。新季增产逻辑未变，天气预期差有限。目前市场继续面临仓单成本与接货价值的博弈，整体市场情绪不佳的情况下，期价预期继续寻底走势。
　　 【交易策略】整体情绪偏弱，期价或继续探底走势。操作上建议暂时观望。苹果01合约支撑区间预估6900-7000，压力区间预估7600-7700。
　　风险提示：产区出现超预期天气扰动；消费出现超预期表现等。
　　红枣核心观点
　　行情回顾：本周农产品指数迎来大幅调整，国内自产自销农产品跌幅扩大。红枣期价增仓创出新低后减仓反弹，但供需实际格局并未发生改变，新作上市在即，当前供应预期十分宽松。截止收盘主力合约2701，收于7240元/吨，环比-215元/吨，期价持续向现货修复过高升水。
　　重要资讯：当前新季新疆产量预计在50-5万吨+ 30万吨旧作结转库存约80-88万吨总供给，而年消费量55-60万吨仍明显供过于求。部分调研机构对新作开秤价预估5-6元/公斤，与2025年的5.65元基本持平或略低。仓单本周注册仓单4847手，环比-428增，同比-4024手。现货好货价格偏稳运行，一般货价格偏弱运行。河北特级均价参考8.0元/公斤，一级7.1元/公斤。现货价格折盘面7200元/吨左右，环比上周跌400元/吨，现货报价转跌，期货端目前远月01合约对现货升水较大。
　　交易逻辑：当前旧作库存处于高位，红枣处于供需双弱，期货端目前对现货小幅升水，期现价差矛盾不大，三季度消费逐步环比回升，市场交易题材逐步增加，关注10月份新季上市天气状况以及开秤价格。
　　交易策略：交易上，单边观望，2701合约参考支撑位置7500-7600点左右，压力位置8300-8700点。当期红枣波动率低位，期权买入宽跨市价差组合策略建议入场。
　　风险提示：消费，仓单压力、新作产量