行业信息
　　截至2026年8月26日，全国主产区苹果冷库库存量为36.91万吨，环比上周减少4.26万吨，走货速度同比去年同期略显缓慢。
　　观点总结
　　新季苹果方面，山东早熟苹果交易相对冷清，价格偏弱；西部嘎啦优质果数量不多，主要执行前期订单，白水、铜川早熟富士仍在转色。库存果方面，陕北客商急于出清手里货源，成交稳弱；山东整体出库速度缓慢，电商、出口拿货较少。库存果，截至2026年8月26日，全国主产区苹果冷库库存量为36.91万吨，环比上周减少4.26万吨，走货速度同比去年同期略显缓慢。不过双节备货需求启动，节日效应开始显现，叠加部分早熟果受天气影响，导致好货不多，市场进一步对新季晚熟富士质量担忧加剧，提振苹果市场。受此影响，短期价格可能震荡偏强运行。