我国猪肉消费占肉类主导，7月猪肉价格抬升
　　2024年居民人均肉类、禽类、水产品、蛋类、奶类消费量分别达38.1kg、12.5kg、15.1kg、14.1kg、12.6kg。2024年肉类消费结构中猪肉占比60.69%稳居主导。产业发展层面，1978年前我国生猪养殖以小农散养为主，产能不足。改革开放后，依托技术引进、菜篮子工程及饲料行业标准化建设，生猪行业逐步完成工厂化、规模化转型。化肥普及与规模化养殖模式革新，打破了传统种养循环体系，造成种养生产环节相互脱钩。当前行业已迈入集约化、标准化、现代化发展阶段，分子育种、专用饲料等技术得到广泛推广，同时行业也凸显出饲料利用效率偏低、疫病传播风险提升、抗生素不规范使用、粪污环境污染等一系列发展问题。种源方面，国内90%以上商品猪肉由杜洛克、长白、大白三大瘦肉型猪种杂交繁育生产，国产化种源市场占有率达95%，核心种群综合性能基本对标国际水准。2024-2026年，行业猪粮比价整体呈波动下行走势，能繁母猪存栏量持续回落；2025年全国生猪出栏量达71973万头，2026年7月国内猪肉批发价格出现回升，行业呈现出周期波动与产业迭代并行的运行态势。北交所与猪牛羊等养殖产业链相关的标的有永顺生物（猪用、禽用疫苗）、海昇药业（兽用原料药）、骑士乳业（牧草种植、牛场运营、奶牛集约化养殖）、盖世食品（盖世肉大厨扩展牛羊肉类产品）、驱动力（饲料添加剂、动物保健品）、大禹生物（饲料添加剂，替代抗生素饲料添加剂）等。
　　本周北交所消费服务跌幅1.31%，动物保健+2.87%
　　本周末北证50报收1209.15点，周涨跌幅为-6.11%。本周开源北交所五大行业均有所下跌，其中，消费服务、医药生物周跌幅较小，消费服务为-1.31%。本周开源北交所消费服务的二级行业中，商业服务（+0.10%）、环境治理（+0.52%）、动物保健（+2.87%）本周上涨；专业服务（-2.08%）、食品饮料（-1.64%）、农林牧渔（-1.62%）、交通运输（-3.50%）、建筑装饰（-1.99%）、家用电器（-2.87%）、家居用品（-0.96%）、包装印刷（-2.98%）本周下跌。个股来看，本周32.69%的消费服务标的市值有所上涨，67.31%的标的市值下跌或不变。商业服务、农林牧渔、家用电器、环境治理、动物保健等有40%及以上的标的本周上涨。周涨跌幅居前的个股分别为：驱动力（+17.94%）、方大新材（+5.92%）、凯添燃气（+4.24%）、润普食品（+4.07%）、新安洁（+4.02%）、泰鹏智能（+3.96%）、前进科技（+2.95%）、润农节水（+2.93%）、中纺标（+1.75%）、欧福蛋业（+1.60%）。
　　北交所排队消费服务企业25家，百利食品、远大健科、科金明新过会
　　截至2026年7月10日，北交所排队企业共201家，其中与消费服务领域相关企业共25家，2025年营收规模均值13.02亿元，2025年归母净利润均值为1.38亿元。久正工学、百川生物、贝昂智能、腾龙健康、陌桑高科、朱炳仁铜、绽妍生物、东晓生物、越新科技、裕富照明等企业2026年6月新受理。百利食品、远大健科、科金明2026年6、7月新过会。
　　风险提示：宏观经济环境变动风险、市场竞争风险、数据统计误差风险。