1、五一假期期间东北地区受二次育肥集中入场提振，短期情绪回暖带动猪价阶段性冲高，后续市场情绪逐步降温，价格再度回归回落走势。截至5月7日，全国生猪均价9.66元/公斤，较上周跌0.08元/公斤；基准交割地河南地区猪价10.13元/公斤，较上周跌0.05元/公斤。五一节后消费进入淡季，当前生猪市场仍处于供强需弱格局，在无收储的等政策利好支撑下，猪价偏弱运行。
　　2、卓创统计数据显示，5月1日，后备母猪销售价格1420元/头，较上月跌28元/头。
　　3、截至5月7日，仔猪均价229元/头，较上周涨16元/头。肥猪价格小幅回调，但市场普遍预期向下空间有限。同时，目前处于传统补栏旺季，部分规模企业补栏积极性继续增加，部分区域优质仔猪价格高。仔猪需求逐渐增加，带动整体猪价格延续上涨。
　　4、本周，生猪交易均重延续增加。截至5月7日，卓创样本点统计生猪出栏体重125.42公斤/头，较上周增加0.17公斤/头。规模场月度出猪计划缩减，市场悲观预期有所缓和，近期节日期间压栏生猪陆续出售，生猪出栏体重稳中上涨。
　　5、Wind数据显示，4月29日，政府网公布猪粮比4.13。
　　6、卓创数据显示，5月7日，自繁自养养殖利润-288元/头，养殖亏损较上周扩大8元/头。仔猪育肥利润-158元/头，亏损较上周扩大7元/头。养殖成本相对稳定，本周猪价小幅回调，对应养殖利润下降（亏损扩大）。从目前生猪养殖行业情况来看，目前仍处于亏损阶段。
　　7、节后终端需求回落，屠宰开机率环比下降。卓创统计数据显示，截至5月7日，样本屠宰企业开机36.93%，较上周下降1.27个百分点。周初，受五一节日支撑，屠宰开工率相对处于周内高位，随后需求回落，开工率下滑。下周，气温逐步升高，家庭及餐饮采购或将有所减少，预计开工率或将延续小幅下滑。