行情回顾
　　现货方面，本周全国均价呈现趋势性偏弱调整，南北趋势来看，南方跌幅明显大于北方。月初缩量过后，周中前期市场供给量级宽松，集团、散户及二育整体出栏意愿较强；但需求端受制于猪源供应充裕，屠企白条跟涨难度增加，且屠企对价格预期偏弱，分割入库意愿不强；所以周内宰量被动缩减，拖累价格持续偏弱。同时因南北价差较大，北方部分区域猪源流入华南区域，拖累华南地区行情降幅较大，从而引发广东周边区域跟跌意愿增强。周后期，价格连续下跌，散户及二育惜售情绪增强，出栏节奏主动调减，同时集团企业出栏整体稳定，部分小幅缩量，导致屠企采购难度增加，带动周后期价格触底反弹。据涌益数据显示，本周全国生猪出栏均价13.52元/公斤，较上周下跌0.35元/公斤，周环比降幅2.52%，月环比降幅1.60%，年同比降幅31.30%。养殖预期成本方面，截止9月4日，生猪育肥全价料出厂价3.39元/公斤，较上周持平。截止9月11日，自繁自养预期成本12.83元/kg，周环比持平，外采仔猪育肥成本则受饲料价格及仔猪价格双重影响，外采仔猪对应育肥至125kg后出栏预期成本在12.58元/kg，周环比减少0.28元/kg。养殖利润方面，截止9月11日，自繁自养生猪头均利润54元/头，周环比减少45元/头；外购仔猪养殖头均利润-175.8元/头，周环比减少63元/头。
　　期货方面，截至本周四，生猪期货主力合约LH2511震荡下跌，收盘价13320元/吨，较上周四下跌45元/吨，跌幅0.34%，基差-310元/吨。