行业消息
　　2025年7月30日，西部产区库存果交易基本收尾，余货多由客商自提发往市场。早熟苹果目前上货量稍有增加，但上色情况不尽如人意，价格有慢滑迹象。山东库存苹果走货速度一般，果农卖货积极，部分有急售情绪，买卖议价成交
　　观点总结
　　周三苹果2510合约收跌0.31%。新季苹果方面，据Mysteel统计根据套袋量调研数据初步预计全国苹果产量为3736.64万吨，较2024-2025产季增加85.93万吨，增幅2.35%。截至2025年7月23日，全国主产区苹果冷库库存量为70.45万吨，环比上周减少10.15万吨，走货速度环比上周相差不大，同比去年基本持平。山东产区库容比为11.12%，较上周减少1.03%，去库速度仍显一般。陕西产区库容比为3.65%，较上周减少0.98%，走货较上周表现略快。甘肃产区库容比为2.77%，较上周减少0.92%，甘肃产区走货零星。旧作库存偏低，销售压力不大，交易以质定价。个别产区早熟返青现象严重，包括秦阳、美八、鲁丽等实际成交价格出现0.30-0.50元/斤下滑。总体来说，早熟品种收购价有所回落，对价格支撑减弱，加上资金流向影响，苹果2510合约延续调整走势。操作上建议暂时观望。