行业消息
　　2025年7月1日，产区苹果交易进入后期，客商询价问货积极性一般，冷库发货仍以客商发自存货为主，果农货交易集中在山东产区，受质量影响，行情分化，差货价格承压，好货价格稳定。
　　观点总结
　　新季苹果方面，产区套袋工作结束，产量问题逐渐明朗，根据市场对陕西苹果主产区坐果和套袋情况调研来看，陕西今年坐果套袋情况较去年同期减产幅度预计在5%-10%。截至2025年6月25日，全国主产区苹果冷库库存量为106.91万吨，环比上周减少9.58万吨，走货速度较上周放缓，同比有所减慢。山东产区库容比为14.76%，较上周减少0.84%，去库速度同比减慢。山东产区套袋农忙结束，部分持货商及果农略有急售心理，但整体客商数量不多，客商仍青睐性价比高的货源，整体走货不快。陕西产区库容比为7.11%，较上周减少0.91%，走货速度依旧不快。陕西产区交易仍集中于陕北地区。夏季水果大量上市，替代增加，苹果需求清淡，走货速度放缓，而且套袋结束后，果农卖货意愿提升，令苹果价格承压，不过当前库存处于五年低位，对价格具有较强支撑，短期震荡运行。后续继续关注产量情况。