>> 浙商证券-食饮行业周报(2025年5月第2期):白酒稳中求进,食品重视景气子板块-250510
| 上传日期: |
2025/5/11 |
大小: |
1566KB |
| 格式: |
pdf 共14页 |
来源: |
浙商证券 |
| 评级: |
看好 |
作者: |
杨骥,杜宛泽,孙天一 |
| 行业名称: |
白酒 |
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此报告为加密报告 |
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食饮观点:当前内需配置价值彰显,关注财报较优且基本面势能延续的标的,新消费继续首推零食,传统消费优选业绩见底有望向上标的。我们维持此前强调的“在内需避风港钓鱼”观点,并强调该阶段应该重点布局行业龙头个股;白酒板块2025年或为新旧周期转换年,关注基本面业绩较好或公司改革有望见成效的龙头标的;大众品短期关注零食公司或在山姆等会员店上架新品的投资机会,关注盐津铺子、甘源食品、有友食品,持续推荐啤酒饮料旺季备货、零售变革大年和成本周期带来的食饮投资机会。 白酒板块:白酒板块当前仍处低位,且一季报或为全年低点,当前位置持续推荐,优选品牌势能较强、库存更早出清、目标增速合理的酒企。当前关税等外部不确定性加剧,以白酒为代表的内需配置价值彰显,政策及地产企稳催化下或迎白酒结构牛市,推荐攻守兼备两条主线。重视“势能延续”、“低基数修复”两条主线:①势能延续的确定性:高端酒推荐贵州茅台/五粮液,次高端及区域酒推荐古井贡酒/山西汾酒/今世缘/迎驾贡酒;②低基数修复的弹性:高端酒推荐泸州老窖,次高端及区域酒推荐水井坊/老白干酒。 大众品板块:大众品短期关注零食公司25年品类红利&会员商超等新渠道驱动的投资机会,持续推荐啤酒饮料旺季备货、零售变革大年和成本周期带来的食饮投资机会,龙头个股优先。推荐标的:盐津铺子、伊利股份、万辰集团、东鹏饮料、青岛啤酒(A+H)、三只松鼠、巴比食品、仙乐健康,关注有友食品、安井食品、甘源食品、光明肉业、古茗、燕京啤酒、蜜雪集团、卫龙美味、农夫山泉、华润啤酒、锅圈。 5月6日~5月9日,4个交易日沪深300指数上升2.00%,其他食品(+3.37%)、白酒(+2.38%)涨幅居前,乳制品(-0.30%)、肉制品(-0.07%)跌幅居前。 【白酒板块】重视内需配置价值,看好白酒龙头个股布局机会 板块回顾:本周白酒板块表现平稳 5月6日~5月9日,4个交易日沪深300指数上升2.00%,白酒板块上涨2.38%。具体来看,华致酒行(+13.40%)、皇台酒业(+5.13%)、迎驾贡酒(+4.33%)涨幅居前,山西汾酒(-0.38%)跌幅居前。 贵州茅台更新:茅台文旅公司更换董事长,张艺兴正式成为茅台文旅代言人 天眼查App显示,近日,中国贵州茅台酒厂(集团)文化旅游有限责任公司发生工商变更,陈我权卸任法定代表人、董事长,由娄立峰接任,同时多位主要人员发生变更。 5月7日,微博账号“@贵州茅台官微”发布消息称,张艺兴正式成为茅台文旅代言人。据悉,5月17日至18日,中国贵州茅台酒厂(集团)文化旅游有限责任公司将携手央视总台旗下央视传媒联合举办“2025年贵州黄小西T2音乐与艺术节”。届时,张艺兴先生将以茅台文旅代言人的身份出席并参与演出,共同助力贵州酒旅融合发展。 五粮液更新:第八代五粮液精细化市场策略显成效,营销体系改革深入推进 5月9日下午,五粮液召开2024年度及2025年第一季度业绩说明会。曾从钦在业绩说明会期间表示,白酒产业是价值驱动的长周期产业,满足人民美好生活向往的底层逻辑、市场逻辑、价值逻辑没有改变,持续向优势品牌、优势企业、优势产区集中的趋势没有改变。总体机遇与挑战并存、机遇大于挑战。 2025年是五粮液“营销执行提升年”。公司将力争主要经营指标与宏观经济指标保持一致。年初以来,公司三大主品动销整体保持稳中向好。分场景来看,商务、礼赠场景销售表现与往年基本持平;春节后受消费场景复苏叠加政策推动,五粮液宴席活动开展场次、动销件数、开瓶扫码量均实现了双增长。 元春期间,公司对第八代五粮液实施了精细化的市场投放策略,从实施成效来看,主要呈现几个亮点。一是市场价格持续提升。二是产品动销整体平稳,线下基本稳定,线上增长良好。三是社会库存处于低位。四是品牌地位持续巩固。 公司在2月底前完成了对五粮液品牌营销组织机构的改革,撤销原五粮液品牌事业部,进一步做实了五粮液酒类销售公司。改革后,公司内设9个职能部门,将27个营销大区划分为北部、东部、南部三大片区,根据经营实际情况对领导班子进行重新分工安排,落实分管责任。目前,酒类销售公司运营情况良好,下一步,公司还将继续深入推进营销体系的改革创新工作。 今世缘更新:优化调整组织架构,淡雅和V系增长领先 5月6日,今世缘发布公告称,为更好地保障公司发展战略的顺利实施,进一步强化内部管理,整合资源配置,提高公司管理水平和运营效率,根据实际生产经营需要,对公司部分组织架构优化与调整。成立客户关系管理部,负责公司层面会员运营、大客户开发及管理,大服务体系建设工作;撤销战略研究部,公司层面的战略研究工作划入企管部,市场分析、竞争策略研究工作划入销售部。 5月7日,今世缘召开2024年度业绩说明会提到,淡雅受国缘品牌向上势能带动,近三年持续实现了较高速增长,在江苏一些地区已经实现同档次销量领先。从目前表现来看,100-300元价格带表现相
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