生鲜果品板块：
　　苹果
　　【市场逻辑】
　　市场变化有限，偏空局面未出现明显变化，期价仍然承压运行。目前苹果市场的压力主要来自两个方面，一是新季生长推进平稳，多数调研信息反馈，当前环境对于产量预估的指向为稳定略增，构成新季的相对压力；二是现货市场表现偏弱。整体来看，现货稳中偏弱&新季生长良好，继续构成相对压力，依然限制苹果期价的涨幅。
　　【交易策略】
　　苹果10合约仍然面临压力，操作方面建议观望或者反弹做空思路。
　　红枣
　　【市场逻辑】
　　端午节备货期间市场走货速度不快，消费仍显疲弱，目前端午节备货已接近尾声，后续红枣消费将步入季节性淡季。新季红枣存恢复性增产预期，花期较去年提前半个月左右，目前枣树长势良好，6月上旬将逐步开展环割工作。供需面整体偏空驱动期价走弱，期价走低后点价增多仓单大量回流至现货市场，近期批发市场到货量较大，现货价格稳弱运行。但内地库存处于近年同期低位，枣树坐果关键期处于6月下旬至7月中旬，丰产能否实现仍存不确定性，枣价进一步下行空间有限。短期重点关注销区市场走货情况，以及产区天气。
　　【交易策略】
　　暂观望，09合约期价支撑位11000-11300，压力位12500-13200.软商品板块：
　　白糖
　　 【市场逻辑】
　　国内本年度榨季结束，糖厂库存相对略低，后期销售压力不大。下年度因糖料作物种植面积稳中有增，预计食糖继续增产。本年度结束前需关注糖厂去库存情况及外糖进口规模。巴西主产区正进入产糖旺季，未来数月巴西产糖及出口进度是影响全球糖价的主要因素，市场普遍认为本年度及下年度全球食糖会有过剩。进入6月份之后还需关注印度、泰国降雨情况的指引。
　　【交易策略】
　　国际糖价低位震荡，ICE11号原糖再次考验18美分的支撑，印度食糖消费预期增长的消息利多作用有限。巴西主产区5月上半月产糖数据以及美国农业部（USDA）2024/25年度世界食糖供需预测报告即将公布，关注市场的反应。国内5月份产销数据也即将出台，关注糖厂去库存数据的指引。技术上看，郑糖主力合约增仓测试6100元附近支撑力度，等待新的突破。