ICE11号原糖期货，也被称为“世界糖”，就糖的产出国和出口国来说，世界排名第一的巴西年糖产量和出口量都对世界糖的供需产生较大影响，同时也会影响到全球糖市场的供需平衡，进一步影响到ICE11号原糖期货的价格走势。连续关注国际糖价走势及其变化因素也可发现，巴西国内糖价的变化对于ICE11号糖价格走势具有显著的影响，且巴西糖生产成本与ICE11号糖价亦呈现明显的正向关系，可以说巴西糖价是全球糖价走势的风向标。接下来，我们就重点分析下两者之间的关系。