价格方面：苹果方面，过去一周主力合约收7387元/吨，周跌幅2.53%。栖霞80#一二级平均批发价格8350元/吨。
　　供给方面：库存去化较慢，冷库苹果面临压力，影响产业收购信心，新季苹果进入坐果期，预计总体涨势良好。
　　需求方面：当前产地降价促销，行情较差，部分客商前期收购高价果面临亏损
　　总结和策略：新季苹果方面，花期已经基本结束，当前产地已经进入坐果阶段，国内苹果总体长势良好，多数产地花量正常，2024年新季苹果存在增产预期，关注最终的套袋数量，如果套袋数量没有太大的预期差，则当下矛盾依然聚焦在现货市场。替代品方面，夏季面临西瓜、甜瓜等时令水果替代，一定程度抢占苹果的市场份额，销区市场整体消费稳定偏差。AP2411合约之后交割标准放宽，目前基本面偏空，操作建议偏空思路对待。
　　风险点：天气超预期