鸡蛋：
　　【品种观点】
　　周末全国蛋价以稳为主，部分地区小幅涨跌调整，今早全国蛋价小幅下跌。端午节前促销小幅提振需求，但是由于货源供应较为充足，预计近期蛋价或以弱稳走势为主。周五JD2409合约走势偏强，收盘价为3978元/500kg，较上一交易日上涨36元/500kg。主力合约下方支撑区间表现依然坚挺，关注端午备货结束后现货回落对盘面可能产生的影响。
　　【操作建议】
　　JD2409合约由于囤积的资金较多，短期盘面或仍以区间运行为主，上方压力位暂时关注4050元/500kg，下方关注3900元/500kg支撑位，未有效突破前仍以高抛低吸为主；JD2407合约关注现货在梅雨季节的表现情况，若现货下跌不及预期盘面向下空间则较为有限，目前暂以偏空思路对待，前期空单上破3535元/500Kg压力位后离场，下方关注饲料成本支撑；JD2408合约等待逢低做多机会，同时关注89合约价差，若价差缩小可进行正套操作。
　　【利多因素】
　　截至5月31日，生产、流通环节库存天数分别为1.14天、1.04天，较上月末生产环节减幅5.79%、流通环节持平。
　　【利空因素】
　　5月全国在产蛋鸡存栏量约为12.44亿只，环比增幅0.32%，同比增幅5.51%；蔬菜大量上市令鸡蛋替代效应有所减弱；南方雨水天气不利于鸡蛋储存。
　　【风险因素】
　　鸡瘟疫病；消费超预期恢复。
　　白糖：
　　【品种观点】
　　周五ICE原糖小幅上涨，盘面下方支撑表现较为明显，印度本榨季或受选举和高温影响令该国食糖消费量创下历史新高，后市仍需关注可能到来的拉尼娜现象对期价产生的影响。周五郑糖再度跌至支撑区间，盘面继续向下仍需寻找的动力点，预计暂时仍以震荡磨底为主。
　　【操作建议】
　　SR409合约尝试背靠6100—6150支撑区间轻仓短多，中长期观点依然偏空。
　　【利多因素】
　　ICE原糖7月合约周五收报18.32美分/磅，较前一交易日上涨0.16美分/磅。
　　【利空因素】
　　纽约轻质原油期货7月合约昨日报收77.16美元/桶，较前一交易日下跌0.71美元/桶。5月上半月（1日–15日）巴西主产区甘蔗压榨量总计为4475万吨，较去年同期增长0.43%，上半月糖产量为257万吨，较去年同期增长0.97%，乙醇产量增长2.14%，达到19.9亿公升。
　　【风险因素】
　　国内外政策扰动；原油；汇率。