投资要点
　　报告导读
　　食饮观点：白酒板块攻守兼备，我们看好春节动销超预期下的白酒板块配置良机；食品当前关注出海+年货备货+高股息的配置机会。
　　白酒板块：白酒板块攻守兼备，在当前多重政策催化的背景下，我们看好反弹&春节动销催化下的白酒板块配置良机：①兼顾基本面思维和交易思维，底部位置首推白酒板块两大龙头，主推贵州茅台/五粮液；②同时推荐春节回款动销较优、24年业绩确定性强的标的，推荐古井贡酒/山西汾酒/迎驾贡酒/今世缘/泸州老窖；③另关注高成长性标的，关注珍酒李渡/金徽酒。
　　大众品板块：我们认为24年大众品仍将保持渐进式回暖，当前板块估值具备性价比，由此我们总结2024年大众品四大投资主线：1）基于当前消费者希望以更合适的价格获得高品质产品，我们重点推荐具备“高质性价比”特点的标的；2）基于餐饮供应链的修复，重视大B和小B在24年修复明显的标的；3）基本面趋势改善明显/趋势反转的标的；4）估值具备性价比，亟待催化的龙头白马公司。当前关注出海+年货备货+高股息的配置机会，食品本周推荐：仙乐健康、劲仔食品、盐津铺子、中炬高新、洽洽食品、伊利股份、青岛啤酒，关注新乳业、华润啤酒、双汇发展、均瑶健康。
　　2月19日~2月23日，5个交易日沪深300指数上涨3.71%，食品饮料板块上涨3.32%，速冻食品（+10.55%）涨幅居前，其他食品（+1.69%）涨幅较小。具体来看，金种子酒（+18.44%）、迎驾贡酒（+16.92%）涨幅居前，华致酒行（-1.63%）、天佑德酒（-0.44%）跌幅较大；本周大众品惠发食品（+32.97%）、ST西发（+27.64%）涨幅居前，金禾实业（-3.06%）、养元饮品（-3.30%）跌幅较大。
　　【白酒板块】头部酒企誓夺首季开门红，紧握底部区间配置良机
　　板块回顾：本周白酒板块表现较优
　　2月19日~2月23日，5个交易日沪深300指数上涨3.71%，白酒板块上涨2.74%，其中金种子酒（+18.44%）、迎驾贡酒（+16.92%）涨幅居前，华致酒行（-1.63%）、天佑德酒（-0.44%）跌幅较大。
　　24年白酒春节动销略超预期，我们对于白酒行业的节后批价及动销表现更乐观，看好产品周期向上&区域红利释放的白酒头部企业的表现，紧握底部区间配置良机。
　　白酒酒企开年会议更新：头部酒企誓夺首季开门红，明确全年目标任务
　　春节假期结束之际，茅台、五粮液、汾酒、古井、洋河、今世缘、老白干等酒企陆续召开开年营销会议，总结春节开门红成绩，明确年度目标任务。
　　贵州茅台：2月19日，茅台集团召开党委（扩大）会议。会议指出，春节期间各类指标稳中有升，为实现“开门红”奠定了良好基础。会议对实现“开门红”和近期工作作了安排，要抓好市场营销“一盘棋”和“四端”建设工作，以高质量的营销工作确保“开门红”，为完成全年目标任务打下坚实基础，为茅台高质量发展、现代化建设贡献更大力量。
　　五粮液：2月18日，五粮液集团（股份）公司召开2024年收心会。董事长曾总指出，今年五粮液各项重点工作均实现良好开局：龙年生肖酒市场反响热烈，携手央视春晚再度火爆出圈，酿酒生产平稳有序，市场销售持续发力，品牌声量持续放大，多元产业稳健增长，安全、环保和维稳底线持续筑牢。会议强调，全力以赴确保全年目标任务完成，朝着加快建设世界一流企业的目标继续奋勇前行。
　　山西汾酒：2月18日，董事长袁总及管理层带队慰问干部职工。董事长袁总指出，2024年是践行汾酒复兴纲领、实现“十四五”目标的关键之年，也是公司的“管理现代化突破年”，希望大家以“开年就是冲刺”的精神，认真思考、干在实处、走在前列，为圆满完成全年目标任务起好步、开好局。
　　古井贡酒：2月23日，“真善美”古井贡酒·年份原浆“三品工程”2024年启动仪式暨2023年度股份公司表彰大会举行。董事长梁总指出，“真善美”是古井做优做久的思想根基，“三品工程”是古井做大做强的康庄大道，先进榜样是古井奋进300亿的动力之源，2024年重整归零、向300亿进发。
　　洋河股份：2月18日，洋河股份召开2024年新春工作推进会。董事长张总指出，要全面做好“开展百日攻坚大会战，开创品牌营销新局面”专项行动的“后半篇文章”，推动市场稳健前行，为全年销售积蓄更加强大的势能。会议强调，坚持笃行不怠，聚焦“争抢拼冲”四种劲头，实现全年的“大成功、大丰收”。2024年是洋河的“管理提升年”，在发展的特殊时期，要回归本源练内功，将管理融入到公司的各个环节、各个领域。
　　今世缘：2月19日，今世缘酒业2024年工作大会在会议中心召开。董事长顾总指出，要合理调控发展节奏，全面实施“岗位价值评估、绩效管理、末位淘汰、人才提升”四项改革，全面推进“文化、科技、数字、改革、资本”五大赋能，加快“市场营销、供应链协同、企业文化、质量管理、风险管控、人力资源”六大体系落地生根。会议指出，务必完成必保目标，明确今年营收目标增长率，综合考虑总体目标；务必力争冲刺目标，在实际工作中力争更好结果；务