油脂：
　　1、据美国农业部(USDA)1月12日消息，美国农业部周五公布的1月供需报告显示，美国2023/24年度大豆播种面积预估为8360万英亩，12月预估为8360万英亩。美国2023/24年度大豆收割面积预估为8240万英亩，12月预估为8280万英亩。美国2023/24年度大豆单产预估为50.6蒲式耳/英亩，12月预估为49.9蒲式耳/英亩美国2023/24年度大豆产量预估为41.65亿蒲式耳，12月预估为41.29亿蒲式耳。美国2023/24年度大豆出口量预估为17.55亿蒲式耳，12月预估为17.55亿蒲式耳美国2023/24年度大豆期末库存预估为2.8亿蒲式耳，12月预估为2.45亿蒲式耳。
　　2、据美国农业部(USDA)1月12日消息，美国农业部周五公布的1月供需报告显示，2023/24年度全球棕榈油期末库存预估为1,619.2万吨，较12月预估的1,618.9万吨增加3,000吨。
　　2023/24年度印尼棕榈油产量预估维持在4,700万吨不变，马来西亚棕榈油产量预估维持在1,900万吨不变，两国的棕榈油期末库存预估也保持不变，分别为458.7万吨和234.4万吨。
　　3、据外电1月12日消息，总部位于孟买的印度溶剂萃取商协会(SEA)周五公布，印度12月棕榈油进口量为894,186吨，较11月的869,491吨增长约2.8%。印度12月豆油进口量为152,650吨，较11月的149,894吨增长1.8%。印度12月葵花籽进口量为260,850吨，较11月的128,707吨增逾一倍。印度12月植物油进口总量为131万吨，较11月的116万吨增长12.9%。
　　4、据外电1月12日消息，巴西马托格罗索州经济研究所(lmea)周五公布的数据显示，马托格罗索州2023/24年度大豆收割、以及在二茬棉花和玉米作物播种进度均快于同期历史平均水平。二茬作物在大豆收获后的田地里播种。该机构称，由于干燥和炎热的天气，缩短了大豆生长周期，使得更多田地在1月份收获，天气条件也对单产带来了不利影响。大豆收割的提前也允许了玉米和棉花作物提前播种。Imea称，截至本周五，马托格罗索州大豆收割率达到6.46%，较一周前上升3.3个百分点，且高于去年同期的2.38%，及同期历史均值的2.95%。
　　5、据外电1月12日消息，咨询机构Patria Agronegocios周五表示，成2.38%，高于上年同期的0.85%。巴西2023/24年度大豆收割已完该机构称，收割步伐为2017年以来最快。
　　6、据外电1月12日消息，全美油籽加工商协会(NOPA)月度报告布之前，分析师称美国12月大豆压榨量料创纪录高位。根据10位分析师的平均预估，12月大豆压榨量为1.9312亿蒲式耳。如果这一预估兑现，12月压榨量将超越10月的1.89774亿蒲式耳的前纪录高位，但较11月的1.89038亿蒲式耳增加2.2%，较2022年12月的1.775亿蒲式耳增加8.8%。