一、现货行情
　　今日全国主流价格多数维持稳定，主产区均价为4.35元/斤，较上一交易日价格下跌0.06元/斤，主销区均价为4.68元/斤，较上一交易日价格下跌0.05元/斤。昨日东莞停车场满，北京各大市场鸡蛋价格下落2元每箱北京主流参考价196元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价196元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190-195，按质高低价均有，到货8车左右，货源增加，成交灵活，走货一般。东北辽宁价格有落、吉林价格稳、黑龙江蛋价稳定、山西价格稳、河北价格有落；山东主流价格多数稳定，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。
　　二、基本面信息
　　1.根据卓创数据11月份全国在产蛋鸡存栏量为12.07亿只，较上月持平，同比增加2.2%，低于之前预期12.13亿只。11月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为4446万羽，环比增加1.84%，同比增加9.37%。不考虑延淘和集中淘汰的情况下，根据之前的补栏数据可推测出2023年12月、1月、2024年1月、2月在产蛋鸡存栏大致的数量为12.21亿只、12.35亿只、12.47亿只、11.67亿只。
　　2.根据卓创数据，12月8日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1907万只，较前一周增加4.1%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，12月7日当周淘汰鸡平均淘汰日龄524天，较前一周持平。
　　3.根据卓创数据截至12月7日当周全国代表销区鸡蛋销量为8135吨，较上周增加0.7%。
　　4.根据卓创数据，截至12月7日当周生产环节周度平均库存有1.15天，与上周库存增加0.08天，流通环节周度平均库存有1.02天，较前一周库存增加0.06天。
　　5.截至12月7日，鸡蛋每斤周度平均盈利为0.81元/斤，较前一周下降0.12元/斤。12月1日，蛋鸡养殖预期利润为47.55元/羽，较上一周增加7.23元/羽。结合历史数据来看，虽然当前利润位置仍处于历年同期的低位。
　　6．今天全国淘鸡价格略有下跌，主产区均价为5.64元/斤，较上个交易日价格下跌0.05元/斤