▌一周新闻速递
　　行业新闻：1）2023四川“专精特新”名单发布。2）40余家酒企汇聚首届兼香发展大会。3）白酒大曲科研成果登国际网站。
　　公司新闻：1）贵州茅台：首个涉茅台酒价格指导意见出台。2）五粮液：五粮液与白山大方集团签约共建。3）泸州老窖：老窖获深交所信披A级评价。
　　▌投资观点
　　当前我们仍维持之前子板块顺序：白酒>啤酒>休闲食品=软饮料>速冻食品>调味品>乳制品。
　　白酒板块：本周我们走访调研多家次高端酒企，三季报后分化形势仍在，其中，山西汾酒凭借较优的市场管控力与能轮动放量的产品矩阵，目前整体增长势头稳步向上；水井坊财年开门红顺利完成，去年四季度基数较低情况下增长确定性较强；舍得酒业目前逐步消化库存，品味舍得和藏品十年仍为核心单品，四季度业绩预计在保证市场良性情况下实现增长；酒鬼酒仍处于费用改革阵痛期，预计明年验证其费用改革效果。此外路德环境三大项目有序推进建设中，同时酒糟采购价格预计进一步下降，利于利润释放。另外本周受双十一电商平台配货影响，各产品价格预计略向下波动，整体库存消化中。我们认为白酒需求弱复苏的预期已被估值消化，且消费力整体疲软下板块韧性已有所体现；而经济刺激政策与万亿国债的提振仍在路上，未来将逐步传导至下游消费，因此我们认为板块全年环比向好趋势不改，短期观察估值切换节奏与春节开门红动销情况，长期注重消费力复苏与商务场景恢复，继续重点推荐2+4+4产品矩阵，即泸州老窖+五粮液+次高端四杰+珍酒李渡+迎驾贡酒+今世缘+金徽酒，关注洋河股份和古井贡酒。
　　大众品板块：本周我们调研煌上煌，目前公司经营与成本压力最大的时点已经过去，疫情闭店的历史包袱已基本甩掉，公司轻装上阵，经营改善拐点已现。整体建议关注三条主线，一为成本仍有进一步改善空间的细分赛道，利润释放具确定性；二为渠道及供应链变革提效，经营呈现边际变化；三为高增长明年有望延续的成长标的。分板块来看，啤酒板块，高端化趋势仍存，成本改善确定性强有望支撑业绩增速。休闲食品板块，仍受益于成本改善与零食专营渠道红利，建议关注零食专营渠道红利释放标的。软饮料板块，三季报表现普遍符合预期，其中东鹏饮料和百润股份增速表现突出，新品推广能力优异。现阶段重点推荐3+3+3产品矩阵，即休闲食品三剑客（盐津铺子+甘源食品+劲仔食品）+速冻三杰（安井食品+千味央厨+三全食品）+预期差三杰（西麦食品+佳禾食品+莲花健康）。
　　维持食品饮料行业“推荐”投资评级。
　　▌风险提示
　　疫情波动风险；宏观经济波动风险；推荐公司业绩不及预期的风险；行业竞争风险；食品安全风险；行业政策变动风险；消费税或生产风险；原材料价格波动风险等。