苹果观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘苹果2401合约9264元/吨，较前日上涨24元，涨幅0.26%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格4.4元/斤，与前一日持平，现货基差AP01-460，较前一日下跌20；陕西洛川地区70#苹果现货价格4.35元/斤，与前一日持平，现货基差AP01-560，较前一日下跌20。
　　近期市场资讯，产地晚富士上货量继续增多，东西部行情略显分化。山东产区好货价格偏强运行，客商挑选好货积极，80#一二级片红4.0-4.2元/斤，条纹4.5-4.8元/斤，通货3.2-3.6元/斤，看货定价。陕西产区客商多以通货、铲园标准收货，价格稳中偏弱运行。昨日广东槎龙市场到货25车左右，日内消化困难，中转库处于满仓状态。
　　昨日苹果期货偏强震荡。陕西产区晚富士好货价格稳定运行，客商观望情绪有所转变，部分客商以及果农开始进行入库工作。陕北大部货源还在上色阶段，近期已有客商开始抢订，交易氛围向好。山西运城产区膜袋富士价格有所下滑。广东三大批发市场早间到车较节前减少较为明显，市场节后成交氛围清淡，周内华南部分市场晚富士批发价格小幅下滑，二三级批发商拿货积极性不高。距离霜降节气越来越近，苹果下树以及客商收购的工作略显紧张，预计短期内好货价格仍将维持坚挺。关注重点：晚富士集中上市价格走势、客商及果农入库心态、果农挺价情绪、销区市场成交情况。
　　■策略
　　震荡偏强
　　■风险
　　全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）
　　红枣观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘红枣2401合约13705元/吨，较前日上涨45元/吨，涨幅0.33%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格9元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-4710，较前一日下跌50；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格9.1元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-4610，较前一日下跌50；新疆喀什地区一级灰枣现货价格8.9元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-4810，较前一日下跌50；河北一级灰枣现货价格10.7元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-3010，较前一日下跌50。
　　近期市场资讯，各产区枣果普遍偏小，部分枣园树叶过早脱落，出现早衰现象，另新季各地区枣园停水普遍偏晚，土壤湿度大，影响枣果吊干，脱落枣果肉质饱满度欠佳。内地客商陆续前往新季进行采收准备工作，当前枣农看涨情绪较高，客商多观望，预计优势产区原料价格收购价格不低于8.00元/公斤。销区河北崔尔庄市场红枣价格稳中偏硬，中等偏上货源小幅上涨0.10-0.20元/公斤，部分企业拿货积极性提高。广东市场昨日到货1车，价格暂稳，客商按需拿货，观望新季采收进展。
　　昨日红枣期货震荡收涨。销区市场，终端观望新季行情，下游贸易商按需采购，走货速度放缓，一般货存小幅让利出货情况。不过，部分电商客户反馈天气逐渐转冷，粗深加工类产品走货或将增加。产区方面，距离新季集中下树时间仅半个月，成品率依然有所变化，关注新季采收进展及价格变化。内地客商陆续前往新疆产区进行收购工作，主产区灰枣存在部分下树、订园及买断，买卖双方博弈阶段，采购难度加大，收购价格偏乱。目前，受海外央行政策及地缘政治因素影响，外盘金融市场波动较大，商品市场整体情绪对于红枣盘面也造成一定影响。叠加十月采收季，定产、定质调研活动，届时或有新季红枣收购结构及产量、质量变化的信息扰动市场，资金关注度提高，盘面将加剧波动。
　　■策略
　　宽幅震荡
　　■风险
　　地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险）

研究报告全文：期货研究报告果蔬品日报2023-10-20市场中转库苹果积压红枣客商拿货谨慎研究院农产品组苹果观点研究员市场分析邓绍瑞010-64405663期货方面昨日收盘苹果2401合约9264元吨较前日上涨24元涨幅026现货dengshaoruihtfccom方面山东栖霞地区80商品果现货价格44元斤与前一日持平现货基差AP01-从业资格号F3047125460较前一日下跌20陕西洛川地区70苹果现货价格435元斤与前一日持投资咨询号Z0015474平现货基差AP01-560较前一日下跌20近期市场资讯产地晚富士上货量继续增多东西部行情略显分化山东产区好货价李馨格偏强运行客商挑选好货积极80一二级片红40-42元斤条纹45-48元斤lixinhtfccom通货32-36元斤看货定价陕西产区客商多以通货铲园标准收货价格稳中偏从业资格号F03120775弱运行昨日广东槎龙市场到货25车左右日内消化困难中转库处于满仓状态投资咨询号Z0019724昨日苹果期货偏强震荡陕西产区晚富士好货价格稳定运行客商观望情绪有所转变部分客商以及果农开始进行入库工作陕北大部货源还在上色阶段近期已有客联系人商开始抢订交易氛围向好山西运城产区膜袋富士价格有所下滑广东三大批发市白旭宇场早间到车较节前减少较为明显市场节后成交氛围清淡周内华南部分市场晚富士批发价格小幅下滑二三级批发商拿货积极性不高距离霜降节气越来越近苹果下010-64405663树以及客商收购的工作略显紧张预计短期内好货价格仍将维持坚挺关注重点晚baixuyuhtfccom富士集中上市价格走势客商及果农入库心态果农挺价情绪销区市场成交情况从业资格号F03114139策略投资咨询业务资格证监许可20111289号震荡偏强风险全球经济衰退下行风险消费不及预期下行风险红枣观点市场分析期货方面昨日收盘红枣2401合约13705元吨较前日上涨45元吨涨幅033现货方面新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格9元公斤较前一日无变化现货基差CJ01-4710较前一日下跌50新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格91元公斤较前一日无变化现货基差CJ01-4610较前一日下跌50新疆喀什地区一级灰枣现货价格89元公斤较前一日无变化现货基差CJ01-4810较前一日下跌50河北一级灰枣现货价格107元公斤较前一日无变化现货基差CJ01-3010较前一日下跌请仔细阅读本报告最后一页的免责声明果蔬品日报丨2023102050近期市场资讯各产区枣果普遍偏小部分枣园树叶过早脱落出现早衰现象另新季各地区枣园停水普遍偏晚土壤湿度大影响枣果吊干脱落枣果肉质饱满度欠佳内地客商陆续前往新季进行采收准备工作当前枣农看涨情绪较高客商多观望预计优势产区原料价格收购价格不低于800元公斤销区河北崔尔庄市场红枣价格稳中偏硬中等偏上货源小幅上涨010-020元公斤部分企业拿货积极性提高广东市场昨日到货1车价格暂稳客商按需拿货观望新季采收进展昨日红枣期货震荡收涨销区市场终端观望新季行情下游贸易商按需采购走货速度放缓一般货存小幅让利出货情况不过部分电商客户反馈天气逐渐转冷粗深加工类产品走货或将增加产区方面距离新季集中下树时间仅半个月成品率依然有所变化关注新季采收进展及价格变化内地客商陆续前往新疆产区进行收购工作主产区灰枣存在部分下树订园及买断买卖双方博弈阶段采购难度加大收购价格偏乱目前受海外央行政策及地缘政治因素影响外盘金融市场波动较大商品市场整体情绪对于红枣盘面也造成一定影响叠加十月采收季定产定质调研活动届时或有新季红枣收购结构及产量质量变化的信息扰动市场资金关注度提高盘面将加剧波动策略宽幅震荡风险地方政府托底政策上行风险高温干旱天气远月合约上行风险全球经济衰退下行风险消费不及预期下行风险请仔细阅读本报告最后一页的免责声明果蔬品日报丨20231020目录苹果观点1红枣观点1图表图1中国苹果年度产量消费量丨单位万吨4图2苹果主要产区产量丨单位万吨4图3山东苹果周度库存丨单位万吨4图4陕西苹果周度库存丨单位万吨4图5山西苹果周度库存丨单位万吨4图6甘肃苹果周度库存丨单位万吨4图7红枣年度产量丨万吨5图8红枣企业周度库存丨单位万吨5图9苹果主力合约丨单位元吨5图10红枣主力期货合约丨单位元吨5图11苹果洛川现货丨单位元吨5图12苹果栖霞现货丨单位元吨5图13红枣河北现货丨元吨6图14苹果1-5月间价差丨单位元吨6图15苹果5-10月间价差丨单位元吨6图16苹果10-01月间价差丨单位元吨6图17红枣1-5月间价差丨单位元吨6图18红枣5-9月间价差丨单位元吨6图19红枣9-1月间价差丨元吨7图20苹果洛川现货基差丨单位元吨7图21苹果栖霞现货基差丨单位元吨7图22红枣河北现货基差丨单位元吨7请仔细阅读本报告最后一页的免责声明38果蔬品日报丨20231020图1中国苹果年度产量消费量丨单位万吨图2苹果主要产区产量丨单位万吨平均值项苹果-山东平均值项苹果-陕西苹果年度消费量苹果年度产量平均值项苹果-山西平均值项苹果-甘肃4500140040001200350030001000250080020006001500400100050020000201820192020202120222018201920202021数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院万图3山东苹果周度库存丨单位万吨图4陕西苹果周度库存丨单位万吨201920202021202220232019202020212022202350040035040030030025020020015010010050001357911131517192123252729313335373941434547495153135791113151719212325272931333537394143454749515350100数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据泰期货研究院图5山西苹果周度库存丨单位万吨图6甘肃苹果周度库存丨单位万吨202120222023202120222023120140100120100808060604040202000135791113151719212325272931333537394143454749515313579111315171921232527293133353739414345474951532020数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明48果蔬品日报丨20231020图7红枣年度产量丨万吨图8红枣企业周度库存丨单位万吨平均值项红枣-中国平均值项红枣-河北202120222023平均值项红枣-新疆20000800180007001600060014000500120001000040080003006000200400010020000020182019202020212022100246810121416182022242628303234363840424446485052数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图9苹果主力合约丨单位元吨图10红枣主力期货合约丨单位元吨20192020202120222023201920202021202220231400018000120001600010000140008000120006000100004000200080000600011166131467691319116466176106151196241286331121136166181211226256271301316346361151346121136166181196211226241256271286301316331361106数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图11苹果洛川现货丨单位元吨图12苹果栖霞现货丨单位元吨201920202021202220232019202020212022202399887766554433221101152943577185991972111271411551691832252392532672812953093233373513650113115294357718599141155169337351127183197211225239253267281295309323365113数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明58果蔬品日报丨20231020图13红枣河北现货丨元吨图14苹果1-5月间价差丨单位元吨2019202020212022202320192020202120222023144000300012200010100008117496581971000331612251131291451771932092412572732893053213373536200043000400025000060001154357718599297000127141155169183197211225239253267281295309323337351365113数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图15苹果5-10月间价差丨单位元吨图16苹果10-01月间价差丨单位元吨2019202020212022202320192020202120222023600030005000200040003000100020000131466176911000161061211361511661811962112262412562712863013163313463610100011631466176911061212412561511661811962112262712863013163313463611000136200020003000300040004000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图17红枣1-5月间价差丨单位元吨图18红枣5-9月间价差丨单位元吨201920202021202220232019202020212022202325006000200050001500400010005003000020001761631466191151286361121136166181196211226241256271301316331346500106100010000150016116314676911361962711211511661812112262412562863013163313463612000100010625002000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明68果蔬品日报丨20231020图19红枣9-1月间价差丨元吨图20苹果洛川现货基差丨单位元吨20192020202120222023201920202021202220233000800020006000100040000120001631466176911061212412561511661811962112262712863013163313463611000136013146617691200016106136151166181196211226241256271286301316331346361200012130004000400060005000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图21苹果栖霞现货基差丨单位元吨图22红枣河北现货基差丨单位元吨201920202021202220232019202020212022202380001000060001314661769116106136151166181196211226241256271286301316331346361100012140002000200030004000050001163146617691151166316331121136181196211226241256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