鸡蛋：蛋价吸引部分冷库商抄底囤货，高抛低吸，轻仓为主。
　　本周内主产区均价4.30元/斤，较上周下跌0.07元/斤，跌幅1.60%。周内主销区均价4.26元/斤，较上周下跌0.06元/斤，跌幅1.39%。蛋价下跌至养殖成本线附近，养殖户有挺价惜售情绪，蛋价止跌趋稳。本周对对全国五个代表销区市场进行数据监测统计，鸡蛋销量为6841.29吨，较上周下跌1.40%。周内受高温梅雨天气影响，鸡蛋发霉问题增加，下游采购量缩减，市场需求逐步走弱。截至本周四，生产环节库存为1.13天，较上周四增加13.00%。流通环节库存为1.71天，较上周四增加20.42%。贸易商拿货量减少，部分养殖企业库存有增加现象。销区市场货源消化较慢，从产区拿货量减少，产区贸易商库存增加。
　　策略：目前蛋价吸引部分冷库商抄底囤货，加上电商及终端备货618和端午节，鸡蛋走货稍有好转。各环节库存不多情况下蛋价震荡为主，蔬菜低价上市替代左右较强，蛋价难有较大回升。蛋价短期处于“难涨难跌”阶段，市场观望情绪依旧浓厚。若抄底情绪较强，有反弹可能。端午节一般都是在阳历的六月份，此时已经完全进入夏季，食品保质期相较于其它季节明显缩短。所以，食品厂在端午节前备货不及其它重大节日，对鸡蛋消费拉动或有限，但需求支撑下蛋价继续下跌空间不大。操作上，暂以高抛低吸，轻仓为主。