4月28-29日一股冷空气对甘肃苹果产区造咸了影响，甘肃的萃果园主要集中在平凉、天水、庆阳三.市，降温期间三市的最低温度分别为-3℃、1℃和-2℃。平凉和庆阳的最低温度较低，预计会对苹果造成一定影响。甘肃苹果树基本都已坐果，苹果幼果的低温临界温度在-2℃左右，轻度低温会导致苹果质量变差，超过临界温度则可能导致掉果。预计庆阳苹果受到轻度霜冻，产量占甘肃总产量的13.75%左右。平凉苹果受到的影响较大，预计会对产量造成一定影响，平凉市的苹果产量占甘肃总产量的39%左右。
　　陕西受到的影响相对较小，4月28日延安大部分地区最低气温为O℃，虽然最低温度处于近几年较低的水平，但是苹果树基本都已坐果，幼果对低温具有一定抗性。4月28日延安市的最低温度与4月23日相当，市场普遍反映上一股冷空气的影响不大，因此预计4月28日的低温对陕西苹果的影响也较小。山东产区没有受到霜冻的影响。
　　苹果期货上市后经历过两次较为严重的低温冻害，分别是2018年和2020年。2018年的低温发生在4月初，当时西北苹果正值花期，而且最低温度非常低，对苹果产量造成较大影响。2020年西北产区发生过两次低温，分别在4月中旬和4月下旬。今年4月份以来西北产区发生过三次霜冻灾害，从最低温度来看，甘肃受到的影响较大，情况与2020年相似。陕西的最低温度比2020年最低温度高，因此预计愛影响程度较小。2020年甘肃苹果产量同比减少115.08万吨，减产幅度占甘肃产量的31.2%，占全国产量的2.9%，初步估计今年甘肃莘果的减产幅度与2020年相似。