主要逻辑：
　　 1、供应：上周山东地区主流成交价格上涨，近段时间在山东采购的客商数量尚可，出货情况优于西北产区。随着清明节临近，整体交易量和出货量均有一定程度增加。周内山东产区条红货源需求良好，多数客商表示，市场条红货源销售状况优于片红货，采购积极性良好。条红货源价格出现上涨，客商货报价普遍上涨，少量成交价格居于高位。片红货源需求一般，总体来看价格基本维持稳定。陕西地区本周冷库主流成交价格维持稳定，个别地区价格小幅上涨。目前陕西地区剩余愿意销售的果农货已经很少，近期有部分客商前往采购，对高价客商货接受程度有限，选择采购果农货。陕西地区近段时间发货相对比较稳定，出货速度虽然有所增加，但是增加幅度有限。陕西整体出货速度不及去年。甘肃本周冷库交易较少，价格多数维持稳定。果农货已经不多，成交量有限。近期甘肃静宁地区想要在产地卖货的客商货增加，客商箱装大货（80#以上）周内报价小幅偏弱。
　　 2、需求：上周市场整体到货量与上周基本持平，市场到货每日有波动。上周价格上浮之后，本周整体出货平稳，价格维持稳定。近段时间客商发货积极性尚可，供应向华中地区货源数量比较多，湖南、湖北、安徽等地市场对条红货源需求较好。南方市场因降雨等天气因素影响，市场到货和销售相对平稳。目前市场以销售西北货源为主，山东货市场价格低于西北货源，市场竞争力一般。产地价格不断上浮，市场批发价格变动不大。
　　 3、库存：根据卓创数据显示，截至2023年3月23日，全国苹果库存617.32万吨，后期去库压力仍存。
　　 4、周度观点：上周苹果期货主力合约2305于周一大幅下跌后震荡走高，并于3月24日收于8846元/吨，环比上涨199元/吨，涨幅2.3%。周一下跌的原因是交易所发布公告称需完善交割规则以保障苹果期货稳定运行。不过暂未细则出台，对市场造成的影响有限。而周内苹果清明备货情绪较好，出货速度加快，尤其是山东地区。多个产地出现涨价，盘面受此影响震荡走高。短期来看，清明备货情绪尚可。目前正值苹果全年销售量较大阶段，并且其他水果价格较高，对苹果价格形成支撑。短期内价格以稳定为主，个别地区价格有偏硬可能。
　　投资策略：逢高沽空。
　　风险因素：消费低迷、替代品。

研究报告全文：投资咨询业务资格证监许可2012669号中信期货农业经济作物苹果震荡走高红枣需求偏淡周报20230326中信期货研究所农业组重要提示本报告难以设置访问权限研究员若给您造成不便敬请谅解我司不会李兴彪李青刘高超王聪颖吴静雯高旺因为关注收到或阅读本报告内容而视从业资格号F3048193从业资格号F3056728从业资格号F3011329从业资格号F0254714从业资格号F3083970从业资格号F3004611相关人员为客户市场有风险投资需投资咨询号Z0015543投资咨询号Z0014122投资咨询号Z0012689投资咨询号Z0002180投资咨询号Z0016293投资咨询号Z0013482谨慎目录一品种周度观点汇总二各品种周度分析21苹果22红枣23特殊品种1苹果期货策略清明备货进度加快盘面震荡走高品种周观点中线展望主要逻辑1供应上周山东地区主流成交价格上涨近段时间在山东采购的客商数量尚可出货情况优于西北产区随着清明节临近整体交易量和出货量均有一定程度增加周内山东产区条红货源需求良好多数客商表示市场条红货源销售状况优于片红货采购积极性良好条红货源价格出现上涨客商货报价普遍上涨少量成交价格居于高位片红货源需求一般总体来看价格基本维持稳定陕西地区本周冷库主流成交价格维持稳定个别地区价格小幅上涨目前陕西地区剩余愿意销售的果农货已经很少近期有部分客商前往采购对高价客商货接受程度有限选择采购果农货陕西地区近段时间发货相对比较稳定出货速度虽然有所增加但是增加幅度有限陕西整体出货速度不及去年甘肃本周冷库交易较少价格多数维持稳定果农货已经不多成交量有限近期甘肃静宁地区想要在产地卖货的客商货增加客商箱装大货80以上周内报价小幅偏弱2需求上周市场整体到货量与上周基本持平市场到货每日有波动上周价格上浮之后本周整体出货平稳价格维持稳定近段时间客商发货积极性尚可供应向华中地区货源数量比较多湖苹果震荡南湖北安徽等地市场对条红货源需求较好南方市场因降雨等天气因素影响市场到货和销售相对平稳目前市场以销售西北货源为主山东货市场价格低于西北货源市场竞争力一般产地价格不断上浮市场批发价格变动不大3库存根据卓创数据显示截至2023年3月23日全国苹果库存61732万吨后期去库压力仍存4周度观点上周苹果期货主力合约2305于周一大幅下跌后震荡走高并于3月24日收于8846元吨环比上涨199元吨涨幅23周一下跌的原因是交易所发布公告称需完善交割规则以保障苹果期货稳定运行不过暂未细则出台对市场造成的影响有限而周内苹果清明备货情绪较好出货速度加快尤其是山东地区多个产地出现涨价盘面受此影响震荡走高短期来看清明备货情绪尚可目前正值苹果全年销售量较大阶段并且其他水果价格较高对苹果价格形成支撑短期内价格以稳定为主个别地区价格有偏硬可能投资策略逢高沽空风险因素消费低迷替代品2红枣期货策略需求转淡成交逐步转弱品种周观点中线展望主要逻辑1一周行情波动本周红枣期货价格有所回落收盘价格环比上周下跌2供应目前市场大部分客商货源充足加工厂也根据市场销货情况不断加工部分加工厂出售统货市场各产区各品质货源充足3需求本周红枣市场下游需求较差以刚需补货为主随着气温回升红枣消费逐渐转淡走货速度较慢整体走货量逐渐下滑红枣4库存据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在14871吨震荡偏弱较上周减少349吨环比减少229同比增加51745价格本周产区统货价格环比-284均价532元公斤销区方面河北灰枣一级均价840元公斤环比持平河南灰枣一级报价875元公斤环比持平6展望目前红枣处于供应充足需求趋弱的态势且当下客商利润空间尚可积极出售红枣消费继续转淡预计未来客商面对走货不佳或让利出售价格偏弱运行7风险因素疫情消费资料来源Mysteel卓创资讯中信期货研究所3目录一品种周度观点汇总二各品种周度分析21苹果22红枣23特殊品种4苹果单击此处编辑母版标题样式清明备货进度加快盘面震荡走高苹果期货策略清明备货进度加快盘面震荡走高品种周观点中线展望主要逻辑1供应上周山东地区主流成交价格上涨近段时间在山东采购的客商数量尚可出货情况优于西北产区随着清明节临近整体交易量和出货量均有一定程度增加周内山东产区条红货源需求良好多数客商表示市场条红货源销售状况优于片红货采购积极性良好条红货源价格出现上涨客商货报价普遍上涨少量成交价格居于高位片红货源需求一般总体来看价格基本维持稳定陕西地区本周冷库主流成交价格维持稳定个别地区价格小幅上涨目前陕西地区剩余愿意销售的果农货已经很少近期有部分客商前往采购对高价客商货接受程度有限选择采购果农货陕西地区近段时间发货相对比较稳定出货速度虽然有所增加但是增加幅度有限陕西整体出货速度不及去年甘肃本周冷库交易较少价格多数维持稳定果农货已经不多成交量有限近期甘肃静宁地区想要在产地卖货的客商货增加客商箱装大货80以上周内报价小幅偏弱2需求上周市场整体到货量与上周基本持平市场到货每日有波动上周价格上浮之后本周整体出货平稳价格维持稳定近段时间客商发货积极性尚可供应向华中地区货源数量比较多湖苹果震荡南湖北安徽等地市场对条红货源需求较好南方市场因降雨等天气因素影响市场到货和销售相对平稳目前市场以销售西北货源为主山东货市场价格低于西北货源市场竞争力一般产地价格不断上浮市场批发价格变动不大3库存根据卓创数据显示截至2023年3月23日全国苹果库存61732万吨后期去库压力仍存4周度观点上周苹果期货主力合约2305于周一大幅下跌后震荡走高并于3月24日收于8846元吨环比上涨199元吨涨幅23周一下跌的原因是交易所发布公告称需完善交割规则以保障苹果期货稳定运行不过暂未细则出台对市场造成的影响有限而周内苹果清明备货情绪较好出货速度加快尤其是山东地区多个产地出现涨价盘面受此影响震荡走高短期来看清明备货情绪尚可目前正值苹果全年销售量较大阶段并且其他水果价格较高对苹果价格形成支撑短期内价格以稳定为主个别地区价格有偏硬可能投资策略逢高沽空风险因素消费低迷替代品6一周行情回顾宏观利空影响居多盘面震荡下跌苹果期货价格走势上周苹果期货主力合约2305于周一大幅下跌后1月合约5月合约10月合约12000震荡走高并于3月24日收于8846元吨环比上涨199元吨涨幅23周一下跌的原因是10000交易所发布公告称需完善交割规则以保障苹果期货稳定运行不过暂未细则出台对市场造8000成的影响有限而周内苹果清明备货情绪较好出货速度加快尤其是山东地区多个产地出6000现涨价盘面受此影响震荡走高2022-032022-052022-072022-092022-112023-012023-03主力基差基差期货收盘价活跃合约苹果栖霞市场苹果纸袋80一二级条红市场价短期来看清明备货情绪尚可目前正值苹果120000500全年销售量较大阶段并且其他水果价格较高100001000对苹果价格形成支撑短期内价格以稳定为主8000150020006000个别地区价格有偏硬可能25004000300035002000400004500数据来源卓创资讯Wind中信期货研究所7现货价格现货价格高位坚挺山东栖霞纸袋80一二级条红元斤陕西洛川纸袋70以上元斤2018201920202021202220232018201920202021202220238565575565455544535335252521515112131415161718191101111121112131415161718191101111121主产区其他主要现货品种冷库成交价周度变动现货方面上周主要标准品陕西洛川70以上半商品价最新价格上周价格周变动格涨至4元斤环比上涨005元近山东栖霞80一山东蓬莱80一二级39375400二级条纹涨至39元斤环比上涨015元近山东山东乳山80一二级条红385375267蓬莱80上周上涨015元斤山东乳山80一二条红陕西富县70以上4395127陕西白水70以上315315000上涨01元斤山东地区货源涨幅较为明显目前各甘肃静宁80以上半商品435435000产区大小果成交价均处于历史同期高位数据来源卓创资讯Wind中信期货研究所8库存清明节前去库速度不及往年苹果冷库库存变动单位万吨20192020202120222023120010008006004002000112131415161718191101111121根据卓创数据显示截至2023年3月23日全国苹果库存61732万吨后期去库压力仍存总体供应层面202223年度西部产区及山东产区均出现减产根据我们的了解及结合第三方数据预计全国苹果产量下降至3280万吨数据来源卓创资讯Wind中信期货研究所9消费清明备货显著提振出货速度苹果周度走货情况万吨苹果批发市场到货量车20192020202120222023槎龙果品批发市场江门水果批发市场80下桥水果批发市场60120401002080060112131415161718191101111121-2040-4020-6002022-102022-112022-122023-12023-22023-3-80上周走货量清明备货提振显著增加本周代表市场广州槎龙市场到货量217车较上周增加6车增加幅度284数据来源mysteelWind中信期货研究所10交割2022年12月合约创下历史最高单月交割量苹果上市以来交割量及交割价格苹果期货上市以来交割量及交割价格合约交割量交割价1805288829交割量郑州苹果当月值1807648697181074115676001811140112465610018122641142719011531076919036011053500190566130821907221587839900191021389204001911212888619125686262001628333292003002003116623026400200574636021300223002007246350212002120020102926868200170001620015300149002011406896140001360013600131002012136680111600110001080021012125862100740074008200640060006600560062002103825169400051002105110579428002000240017002300240012002006009002110399728802111177559211215181612201173861722036387002204149975122051089964数据来源卓创资讯Wind中信期货研究所11红枣单击此处编辑母版标题样式需求转淡成交逐步减弱红枣期货策略需求转淡成交逐步转弱品种周观点中线展望主要逻辑1一周行情波动本周红枣期货价格有所回落收盘价格环比上周下跌2供应目前市场大部分客商货源充足加工厂也根据市场销货情况不断加工部分加工厂出售统货市场各产区各品质货源充足3需求本周红枣市场下游需求较差以刚需补货为主随着气温回升红枣消费逐渐转淡走货速度较慢整体走货量逐渐下滑红枣4库存据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在14871吨震荡偏弱较上周减少349吨环比减少229同比增加51745价格本周产区统货价格环比-284均价532元公斤销区方面河北灰枣一级均价840元公斤环比持平河南灰枣一级报价875元公斤环比持平6展望目前红枣处于供应充足需求趋弱的态势且当下客商利润空间尚可积极出售红枣消费继续转淡预计未来客商面对走货不佳或让利出售价格偏弱运行7风险因素疫情消费资料来源Mysteel卓创资讯中信期货研究所13一周行情变化合约收盘价上周收盘价周度环比持仓量上周持仓量周度环比CJ230595109755-2455097653830-2854CJ23091001510315-30015044117163328CJ23121118011065115377417-40资料来源Wind中信期货研究所14红枣成交价及持仓量红枣主力合约成交量及持仓量红枣行情走势红枣主力合约成交量及持仓量红枣行情走势手元吨800007000014000期货成交量活跃合约红枣期货持仓量活跃合约红枣5月9月7000013000600006000012000500005000011000400004000010000300003000090002000020000800010000100007000006000202207202208202209202210202211202212202301202302202207202208202209202210202211202212202301202302资料来源Wind中信期货研究所15红枣仓单数量和有效预报仓单数量有效预报红枣仓单数量及有效预报红枣仓单数量及有效预报张张2500025000仓单数量红枣仓单数量红枣2000020000有效预报红枣有效预报红枣150001500010000100005000500000202109202111202201202203202205202207202209202211202301202303202109202111202201202203202205202207202209202211202301202303资料来源Wind中信期货研究所16本周产区统货报价持平销区一级灰枣价格持平产区统货价格元千克销区一级灰枣价格元千克10149128710685463421202019-11-102020-11-102021-11-102022-11-100红枣通货成交价阿克苏日2019-04-302020-04-302021-04-302022-04-30红枣通货成交价阿拉尔日灰枣一级批发价格河北日红枣通货成交价喀什日灰枣一级批发价格河南日资料来源钢联数据中信期货研究所17样本企业物理库存环比下降20000180001600014000120001000080006000400020000红枣36家样本企业物理库存周资料来源钢联数据中信期货研究所18特殊品种单击此处编辑母版标题样式盘面变动情况汇总和周度分析