苹果观点
　　■市场分析
　　期货方面，昨日收盘苹果2305合约9048元/吨，较前日上涨100元，涨幅1.12%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-1450，较前一日下跌100；陕西洛川地区70#苹果现货价格4.5元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-50，较前一日下跌100。
　　本周山东产区冷库走货速度环比上周有所放缓，市场走货仍以低价货源为主。陕西产区上周走货速度放缓，洛川产区仍存倒库现象，但此类现象有所减少。甘肃产区走货速度同样有所放缓，静宁产区炒货热情逐渐降温，仍存炒货移库现象，多集中在果农货存储为主的冷库。上周批发市场成交氛围清淡，市场拿货人员减少，大果价格偏弱运行。进入下半周降雨天气结束，市场到车略有增多，但交易氛围仍显一般。产区，部分果农抗价情绪仍较强，叠加销区市场节后交易氛围清淡，客商采购心态谨慎，市场多持稳心态。
　　■策略
　　震荡为主，中性
　　■风险
　　现货价格下调；需求回落；天气

研究报告全文：期货研究报告果蔬品日报2023-02-22苹果价格震荡红枣成交清淡研究院农产品组苹果观点研究员市场分析邓绍瑞010-64405663期货方面昨日收盘苹果2305合约9048元吨较前日上涨100元涨幅112现dengshaoruihtfccom货方面山东栖霞地区80商品果现货价格38元斤与前一日持平现货基差从业资格号F3047125AP05-1450较前一日下跌100陕西洛川地区70苹果现货价格45元斤与前一投资咨询号Z0015474日持平现货基差AP05-50较前一日下跌100本周山东产区冷库走货速度环比上周有所放缓市场走货仍以低价货源为主陕西产投资咨询业务资格证监许可20111289号区上周走货速度放缓洛川产区仍存倒库现象但此类现象有所减少甘肃产区走货速度同样有所放缓静宁产区炒货热情逐渐降温仍存炒货移库现象多集中在果农货存储为主的冷库上周批发市场成交氛围清淡市场拿货人员减少大果价格偏弱运行进入下半周降雨天气结束市场到车略有增多但交易氛围仍显一般产区部分果农抗价情绪仍较强叠加销区市场节后交易氛围清淡客商采购心态谨慎市场多持稳心态策略震荡为主中性风险现货价格下调需求回落天气红枣观点市场分析期货方面昨日收盘红枣2305合约10425元吨较前日上涨145元涨幅141现货方面新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8元公斤较前一日持平现货基差CJ05-2430较前一日下跌150新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格85元公斤较前一日无变化现货基差CJ05-1930较前一日下跌150新疆喀什地区成交较少暂无报价河北一级灰枣现货价格84元公斤较前一日无变化现货基差CJ05-2030较前一日下跌150新疆产区灰枣余货有限质量参差不齐持货商及枣农有一定的挺价情绪产区未售原料价格小幅上涨不过近期陆续有客商出疆返乡出疆运费处于高位原料成本及运费的上涨使得销区利润大幅下滑叠加各销区市场走量一般下游补库需求减弱产销区价格出现背离成为当前主要矛盾预计受销区价格下跌销区利润下滑影请仔细阅读本报告最后一页的免责声明果蔬品日报丨20230222响产区价格继续上调空间有限随着旺季结束红枣消费将逐步转淡价格或将进一步弱势调整当前期货价格较现货价格仍有较大升水期货盘面存下行以收敛基差的可能策略震荡偏弱为主风险地方政府托底政策上行风险高温干旱天气远月合约上行风险全球经济衰退下行风险消费不及预期下行风险请仔细阅读本报告最后一页的免责声明果蔬品日报丨20230222目录苹果观点1红枣观点1市场要闻及动态4图表图1中国苹果年度产量消费量丨单位万吨5图2苹果主要产区产量丨单位万吨5图3山东苹果周度库存丨单位万吨5图4陕西苹果周度库存丨单位万吨5图5山西苹果周度库存丨单位万吨5图6甘肃苹果周度库存丨单位万吨5图7红枣年度产量丨万吨6图8红枣企业周度库存丨单位万吨6图9苹果主力合约丨单位元吨6图10红枣主力期货合约丨单位元吨6图11苹果洛川现货丨单位元吨6图12苹果期货现货丨单位元吨6图13红枣河北现货丨元吨7图14苹果1-5月间价差丨单位元吨7图15苹果5-10月间价差丨单位元吨7图16苹果10-01月间价差丨单位元吨7图17红枣1-5月间价差丨单位元吨7图18红枣5-9月间价差丨单位元吨7图19红枣9-1月间价差丨元吨8图20苹果洛川现货基差丨单位元吨8图21苹果栖霞现货基差丨单位元吨8图22红枣河北现货基差丨单位元吨8请仔细阅读本报告最后一页的免责声明39果蔬品周报丨20230222市场要闻及动态1受客商采购积极性不高的影响山东青岛莱州产区库内片红价格下滑02元斤左右山东整体走货不快陕西产区库内包装及发货均有放缓客商现发市场意愿不强交易氛围转淡甘肃产区果农要价普遍偏高实际成交困难合适果农货难寻整体走货一般广东市场今日到车减少周末二级批发商补货后今日市场拿货人员减少交易氛围仍显清淡预计短期内受果农情绪影响苹果现货价格震荡运行2河北崔尔庄市场出摊商户较多持货商积极出货价格暂稳运行成交偏清淡广东市场周末日均到货6车价格稳中趋弱部分货源成交价格可商谈一级参考880-980元公斤下游按需补货成交以质论价请仔细阅读本报告最后一页的免责声明49果蔬品周报丨20230222图1中国苹果年度产量消费量丨单位万吨图2苹果主要产区产量丨单位万吨苹果年度消费量苹果年度产量平均值项苹果-山东平均值项苹果-陕西平均值项苹果-山西平均值项苹果-甘肃4500140040001200100035008003000600400250020020000201820192020202120162017201820192020数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院万图3山东苹果周度库存丨单位万吨图4陕西苹果周度库存丨单位万吨2019202020212022201920202021202250040035040030030025020020015010010050001357911131517192123252729313335373941434547495153135791113151719212325272931333537394143454749515350100数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据泰期货研究院图5山西苹果周度库存丨单位万吨图6甘肃苹果周度库存丨单位万吨2021202220212022120140100120100808060604040202000135791113151719212325272931333537394143454749515313579111315171921232527293133353739414345474951532020数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明59果蔬品周报丨20230222图7红枣年度产量丨万吨图8红枣企业周度库存丨单位万吨平均值项红枣-中国平均值项红枣-河北20212022平均值项红枣-新疆10016000800140008070012000600601000050080004004060003002020040001002000002017201820192020202120246810121416182022242628303234363840424446485052数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图9苹果主力合约丨单位元吨图10红枣主力期货合约丨单位元吨20192020202120222023201920202021202220231400018000120001600010000140008000120006000400010000200080000600011811733496597163146617691161241273353113129145177193209225257289305321337166196226256286316346106121136151181211241271301331361数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图11苹果洛川现货丨单位元吨图12苹果期货现货丨单位元吨201920202021202220232019202020212022202399887766554433221100114315295771859929435771158599127211295309113141155169183197225239253267281323337351365239253267281127141155169183197211225295309323337351365113数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明69果蔬品日报丨20230222图13红枣河北现货丨元吨图14苹果1-5月间价差丨单位元吨201920202021202220232019202020212022202314100400030001280200010100060081166146769110003110615130134613616618119621122624125627128631633136140121620002043000400025000020600016131467691167000136211286361121151166181196226241256271301316331346106数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图15苹果5-10月间价差丨单位元吨图16苹果10-01月间价差丨单位元吨2019202020212022202320192020202120222023600030005000200040003000100020000116614676911000311061513013461211361661811962112262412562712863163313610100016116314676911662711211361511811962112262412562863013163313463611000106200020003000300040004000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图17红枣1-5月间价差丨单位元吨图18红枣5-9月间价差丨单位元吨201920202021202220232019202020212022202325006000200050001500400010005003000020001466176163191196211226346361121136151166181241256271286301316331500106100010001500019116314661761062412561361511661811962112262712863013163313463612000100012125002000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明79果蔬品日报丨20230222图19红枣9-1月间价差丨元吨图20苹果洛川现货基差丨单位元吨201920202021202220232019202020212022202330001008000200080600010006040000120003146617691164010612113630131633116618119621122624125627128634636110001512002000191163146617610612127128630113615116618119621122624125631633134636120003000400020400050006000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图21苹果栖霞现货基差丨单位元吨图22红枣河北现货基差丨单位元吨201920202021202220232019202020212022202380001000060001491733658197113161209321145177193225241257273289305337353100012940002000200030000400013176164661911211662112561361511811962262412712863013163313463611065000200060004000700060008000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明89果蔬品日报丨20230222免责声明本报告基于本公司认为可靠的已公开的信息编制但本公司对该等信息的准确性及完整性不作任何保证本报告所载的意见结论及预测仅反映报告发布当日的观点和判断在不同时期本公司可能会发出与本报告所载意见评估及预测不一致的研究报告本公司不保证本报告所含信息保持在最新状态本公司对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改投资者应当自行关注相应的更新或修改本公司力求报告内容客观公正但本报告所载的观点结论和建议仅供参考投资者并不能依靠本报告以取代行使独立判断对投资者依据或者使用本报告所造成的一切后果本公司及作者均不承担任何法律责任本报告版权仅为本公司所有未经本公司书面许可任何机构或个人不得以翻版复制发表引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权如征得本公司同意进行引用刊发的需在允许的范围内使用并注明出处为华泰期货研究院且不得对本报告进行任何有悖原意的引用删节和修改本公司保留追究相关责任的权力所有本报告中使用的商标服务标记及标记均为本公司的商标服务标记及标记华泰期货有限公司版权所有并保留一切权利公司总部广州市天河区临江大道1号之一2101-2106单元丨邮编510000电话400-6280-888网址wwwhtfccom请仔细阅读本报告最后一页的免责声明99