苹果观点
　　市场分析
　　期货方面，昨日收盘苹果2305合约7797元/吨，较前日下跌67元，跌幅0.85%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-200，较前一日上涨70；陕西洛川地区70#苹果现货价格4.0元/斤，与前一日持平，现货基差AP05+200，较前一日上涨70。
　　本周随着“双旦”节日临近，产区冷库包装发货加快，走货多以客商发自存货源为主，调货交易有限。果农货交易仍显清淡，少量调货交易多集中在价格较低货源。批发市场本周到货量明显减少，走货速度较慢，市场库存有一定积压，批发市场客流量减少较为明显，短期内需求较为低迷，成交有限；叠加柑橘等替代品价格下滑，对苹果销售产生抑制作用，整体行情偏弱运行。
　　■策略
　　震荡为主，中性观望
　　■风险
　　需求

研究报告全文：期货研究报告果蔬品日报2022-12-21苹果批发暂稳红枣持续阴跌研究院农产品组苹果观点研究员市场分析邓绍瑞010-64405663期货方面昨日收盘苹果2305合约7797元吨较前日下跌67元跌幅085现货dengshaoruihtfccom方面山东栖霞地区80商品果现货价格38元斤与前一日持平现货基差AP05-从业资格号F3047125200较前一日上涨70陕西洛川地区70苹果现货价格40元斤与前一日持平投资咨询号Z0015474现货基差AP05200较前一日上涨70本周随着双旦节日临近产区冷库包装发货加快走货多以客商发自存货源为主调投资咨询业务资格证监许可20111289号货交易有限果农货交易仍显清淡少量调货交易多集中在价格较低货源批发市场本周到货量明显减少走货速度较慢市场库存有一定积压批发市场客流量减少较为明显短期内需求较为低迷成交有限叠加柑橘等替代品价格下滑对苹果销售产生抑制作用整体行情偏弱运行策略震荡为主中性观望风险需求红枣观点市场分析期货方面昨日收盘红枣2305合约10150元吨较前日下跌160元跌幅155现货方面新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格104元公斤与前一日持平现货基差CJ05250较前一日上涨160新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格108元公斤与前一日持平现货基差CJ05650较前一日上涨160新疆喀什地区一级灰枣现货价格1115元公斤与前一日持平现货基差CJ051000较前一日上涨160河北一级灰枣现货价格975元公斤与前一日持平现货基差CJ05-400较前一日上涨160产区采购有序进行目前新疆红枣成交量在4成左右枣农抗风险能力偏弱不乏部分枣农为回款随行低价出货产区价格继续下调销区红枣市场走货节奏尚可据当地多个客商反映部分加工厂人力偏紧市场出摊商户减少物流快递发运不畅到车辆较多市场供应饱和而客商按需采购情绪谨慎产区红枣收购进度较慢产区余货较多且企业尚未大面积托市收购枣农压力加大后续产区仍可能下滑销请仔细阅读本报告最后一页的免责声明果蔬品日报丨20221221区客商采购积极性偏弱出行减少外出采买减少不过春节前旺季消费时间紧张预计销区价格震荡反弹为主反弹空间不大策略震荡为主风险天气政策宏观请仔细阅读本报告最后一页的免责声明果蔬品日报丨20221221目录苹果观点1红枣观点1市场要闻及动态4图表图1中国苹果产量丨单位万吨5图2中国苹果消费量丨单位万吨5图3中国苹果入库量丨单位万吨5图4中国苹果种植面积丨单位千公顷5图5中国苹果深加工量丨单位万吨5图6红枣产量丨单位万吨5图9苹果主力合约丨单位元吨6图10红枣主力期货合约丨单位元吨6图11苹果洛川现货丨单位元吨6图12苹果期货现货丨单位元吨6图13红枣河北现货丨元吨6图14苹果1-5月间价差丨单位元吨6图15苹果5-10月间价差丨单位元吨7图16苹果10-01月间价差丨单位元吨7图17红枣1-5月间价差丨单位元吨7图18红枣5-9月间价差丨单位元吨7图19红枣9-1月间价差丨元吨7图20苹果洛川现货基差丨单位元吨7图21苹果栖霞现货基差丨单位元吨8图22红枣河北现货基差丨单位元吨8请仔细阅读本报告最后一页的免责声明39果蔬品日报丨20221221市场要闻及动态1山东部分产区库内春节备货少量开始货源集中在三四级质量为主果农货价格稳定运行陕西产区部分客商开始向甘肃转移陕西产区出库集中在客商自存货源为主果农货略显有价无市终端市场交易略有好转市场到甘肃货源增多批发价格暂稳2河北崔尔庄红枣交易市场正常营业场内出摊商户减少看货客商零星外地客商来沧采购意愿偏低一般为老客户订单直发部分加工厂劳动力紧缺开工率较低存在接货方因人工紧缺等问题造成部分订单延期或取消河南新郑万邦百荣市场看货客商较少下游按需拿货广东如意坊市场近日到货仍较多部分枣农货价格偏低一级主流价格在1050-1100元公斤下游客商刚需拿货请仔细阅读本报告最后一页的免责声明49果蔬品日报丨20221221图1中国苹果产量丨单位万吨图2中国苹果消费量丨单位万吨45004504000400350035030003002500250200020015001501000100500500020122013201420152016201720182019202020212018201920202021数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院万图3中国苹果入库量丨单位万吨图4中国苹果种植面积丨单位千公顷12001990100019808001970196060019504001940193020019200191020152016201720182019202020212012201320142015201620172018201920202021数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据泰期货研究院图5中国苹果深加工量丨单位万吨图6红枣产量丨单位万吨4508004007003506003005002504002003001501002005010000201820192020202120112012201320142015201620172018201920202021数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明59果蔬品日报丨20221221图7苹果主力合约丨单位元吨图8红枣主力期货合约丨单位元吨201820192020202120222019202020212022140002000012000180001000016000800014000600012000400010000200080000600011811733496597163146617691161241273353113129145177193209225257289305321337196226256286316346121136151166181211241271301331361106数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图9苹果洛川现货丨单位元吨图10苹果期货现货丨单位元吨201820192020202120222018201920202021202299887766554433221100114315295771859929435771158599127211295113141155169183197225239253267281309323337351365239253267281127141155169183197211225295309323337351365113数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图11红枣河北现货丨元吨图12苹果1-5月间价差丨单位元吨20192020202120222018201920202021202214100400030001280200010100060081166146769110003110615130134613616618119621122624125627128631633136140121620002043000400025000020600016131467691167000136211286361121151166181196226241256271301316331346106数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院请仔细阅读本报告最后一页的免责声明69果蔬品日报丨20221221图13苹果5-10月间价差丨单位元吨图14苹果10-01月间价差丨单位元吨20182019202020212022201820192020202120226000300050002000400010003000200001166131467691106301346136151166181196211226241256271286316331361100010001210120006116314676911662711211361511811962112262412562863013163313463611000106300020003000400040005000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图15红枣1-5月间价差丨单位元吨图16红枣5-9月间价差丨单位元吨2019202020212022201920202021202225006000200050001500400010005003000020001466176163191196211226346361121136151166181241256271286301316331500106100010000150019116314661761062412561361511661811962112262712863013163313463612000100012125002000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院图17红枣9-1月间价差丨元吨图18苹果洛川现货基差丨单位元吨201920202021202220182019202020212022300010080002000600080100040006002000116314661769110612113630131633116618119621122624125627128634636110001514001911631466176106121271286301151166181196211226241256316331346361200020001362030004000400060005000208000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院果蔬品日报丨20221221图19苹果栖霞现货基差丨单位元吨图20红枣河北现货基差丨单位元吨20182019202020212022201920202021202280001000060001491733658197113161209321145177193225241257273289305337353100012940002000200030000400013176164661911211662112561361511811962262412712863013163313463611065000200060004000700060008000数据来源钢联数据华泰期货研究院数据来源钢联数据华泰期货研究院果蔬品日报丨20221221免责声明本报告基于本公司认为可靠的已公开的信息编制但本公司对该等信息的准确性及完整性不作任何保证本报告所载的意见结论及预测仅反映报告发布当日的观点和判断在不同时期本公司可能会发出与本报告所载意见评估及预测不一致的研究报告本公司不保证本报告所含信息保持在最新状态本公司对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改投资者应当自行关注相应的更新或修改本公司力求报告内容客观公正但本报告所载的观点结论和建议仅供参考投资者并不能依靠本报告以取代行使独立判断对投资者依据或者使用本报告所造成的一切后果本公司及作者均不承担任何法律责任本报告版权仅为本公司所有未经本公司书面许可任何机构或个人不得以翻版复制发表引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权如征得本公司同意进行引用刊发的需在允许的范围内使用并注明出处为华泰期货研究院且不得对本报告进行任何有悖原意的引用删节和修改本公司保留追究相关责任的权力所有本报告中使用的商标服务标记及标记均为本公司的商标服务标记及标记华泰期货有限公司版权所有并保留一切权利公司总部广州市天河区临江大道1号之一2101-2106单元丨邮编510000电话400-6280-888网址wwwhtfccom