此外，公司毛利率较去年同期增长3.51  个百分点主因产品结构调整及产品调价。
        原材料价格持续上涨导致利润承压
        从成本结构可以看到，杏仁等原材料和直接包装材料占成本约76%，其中占比约为34%的杏仁原料2018  年以来因受“倒春寒”天气影响导致采购价格涨幅达63.64%，材料价格持续上涨使得利润承压。我们预计2019  年出现倒春寒机率较小，2019  年杏仁原料的下降有望提振业绩。
        维持公司“增持”评级
        2018  年公司股利支付率为94.76%，按当前收盘价计算股息率为4.38%，对稳健风格的投资者具有吸引力。考虑到公司处于健康消费趋势的植物蛋白饮料赛道上，且公司正逐步推进改革、加大营销力度、进一步做精做细现有渠道、积极解决商标之争，我们看好公司在杏仁露行业的发展。我们预估公司2019  年、2020  年以及2021  年营业收入分别为21.52  亿元、21.95  亿元、22.62  亿元，净利润分别为4.27  亿元、4.44  元、4.66  亿元，EPS  分别为0.44、0.45、0.48  元/股，对应PE  分别为20.91、20.11、19.18  倍。
        风险提示：公司创新业务未达到预期；门店扩展速度低于预期；数字化改革效果不及预期；次新店盈利能力不及预期。