个股涨幅前三为今世缘（+17.19%）、安记食品（+14.66%）、金字火腿（+14.38%）。个股跌幅前三为广弘控股（-6.89%）、重庆啤酒（-1.85%）、上海梅林（-1.52%）。
        个股要点：【洋河股份】公司发布2018  年度业绩快报，公司预计2018  年实业营业总收入241.22  亿元/+21.10%；营业利润108.00  亿元/+22.22%；利润总额108.25  亿元/+22.35%；归属于上市公司股东的净利润81.05  亿元/+22.30%。【汤臣倍健】公司发布2018  年年报，公司2018  年实现营业总收入43.51  亿元/+39.86%；归属于上市公司股东的净利润10.02  亿元/+30.79%。【伊利股份】公司发布2018  年年报，公司2018  年实现营业总收入789.76亿元/+16.92%；归属于上市公司股东的净利润64.40  亿元/+7.3%。【水井坊】公司于2019  年2  月26  日接到股东Grand  Metropolitan  International  HoldingsLimited（“收购人”）书面通知，收购人拟通过要约收购的方式将其直接和间接合计持有的水井坊的股份比例从目前的60.00%提高至最多不超过70.00%。本次要约收购的收购主体系公司实际控制人Diageo  plc  的全资间接子公司。要约价格为45.00  元/股，本次部分要约收购事项正在筹划，仍存在不确定性。
        行业观察：1.  川酒“六朵金花”正式“抱团”。2  月26  日，由四川省经济和信息化厅指导，以五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊川酒“六朵金花”为创始成员单位的四川名优白酒联盟在成都正式成立。五粮液集团党委书记、董事长李曙光为联盟第一届轮值理事长。（微酒）2.  1  月中国啤酒出口3.40  万千升，同比增长12.8%。2019  年1  月中国啤酒进口量为5.63万千升，同比下降5.5%；进口金额为4.22  亿元，同比下降3.2%。2019  年1月中国啤酒出口量为3.40  万千升，同比增长12.8%；出口金额为1.39  亿元，同比增长2.9%。（中国国际啤酒网）3.  2018  年全国牛奶产量3075  万吨，仅增长1.2%。2018  年国民经济和社会发展统计公报发布。公报显示，2018  年牛奶产量3075  万吨，与2017  年相比，仅增长1.2%。根据历年数据，预计18  年奶类产量为3186.5  万吨，实际产量低于行业预期，国内牛奶供应趋紧的局面没有得到明显改善。（中国奶业协会）
        本周观点及推荐组合：白酒行业基本面有待全国糖酒会和一季报检验。目前高端白酒行业与2013-2015  年的深度调整期比较有三大不同：一是没有出现类似限制公务消费和白酒塑化剂等突发事件导致的需求短期大幅下滑；二是本轮行业复苏仅有两年，远低于上一轮的8  年时间，库存压力相对较小；三是产品价格体系较为稳定，尚未出现崩塌式下滑迹象。春节之后白酒行业基本面还有待全国糖酒会和一季报检验。关于食品饮料板块我们推荐三条主线：一是稳增长低估值的一线白马，首推高端白酒板块（贵州茅台、泸州老窖）+食品龙头（伊利股份、双汇发展），关注五粮液、洋河股份；二是业绩提升空间大的啤酒板块，包括重庆啤酒、青岛啤酒，关注华润啤酒、燕京啤酒；三是自下而上推荐业绩增长确定性高的伊力特、汤臣倍健、金禾实业。
        行业最新数据：2019  年2  月22  日全国牛奶零售价为11.62  元/升，环比持平，去年年初以来呈波动上升趋势；2019年2  月22  日全国酸奶零售价为14.52  元/公斤，环比前一周上涨0.21%，去年年初以来总体呈现先下降后回升趋势。（已更新至最新数据）
        风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。