【苹果市场消息】
　　1.钢联数据：截至2026年9月10日，全国主产区苹果冷库库存量为27.79万吨，环比上周减少4.84万吨，走货量较少。
　　2.卓创：冷库苹果成交价格平稳，冷库成交一般，需求好货客商多选择早富士，近期成交多为适合礼盒货源。早熟富士系列行情平稳，客商根据自身需求采购。市场苹果出货平缓，价格稳定。
　　3.卓创：山东产区：山东产区主流价格维持稳定，总体成交量一般。红将军供应提高，价格稳定。栖霞地区纸袋富士80#以上一二三级货源主流报价2.5-3.0元/斤。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农、冷库。客商采购出价80#以上一二三级果农货2.5-3.0元/斤，果农要价2.5-3.0元/斤，主流成交价格区间2.5-3.0元/斤。陕西产区：陕西产区冷库余货不多，多以客商自己发市场为主，近期交易已经很少。早熟富士价格下滑。
　　【交易逻辑】
　　今年是苹果产量预期大幅增产的年份，但是消费预期较差，早熟苹果价格低，因此基本面偏弱。而时间来到了9月份，9-10月份产区苹果开始陆续摘袋上色，这个时间点对于苹果质量影响非常大。如果摘袋后持续降雨将影响苹果上色，甚至可能会出现水裂纹等质量问题。盘面苹果更多代表的是优质苹果价格，因此如果后期产区持续的阴雨天气导致优果率偏低，仓单成本将增加，因此目前这个时间节点天气仍是较大的不确定性因素。而今年又是厄尔尼诺年份，是农产品交易天气的高峰期，所以在天气因素还没有兑现前，继续向下动力不足。近期红将军上市后苹果质量较差，优果率不高，好苹果价格也相对偏高，因此市场担忧晚熟富士可能面临同样的质量问题从而导致仓单成本较高。短期给苹果期货价格形成支撑。
　　【策略推荐】
　　1、单边：短期苹果合约大概率高位震荡。
　　2、套利：观望。
　　3、期权：可以考虑卖出宽跨式期权。
　　(刘倩楠投资咨询证号：Z0014425；以上观点仅供参考，不作为入市依据)