活牛：环比上涨1.15%
　　2026年8月，全国活牛集贸市场平均价格为29.05元/公斤，与上月相比，上涨了1.15%；与去年同期相比，上涨了6.80%。
　　从近几年8月数据对比来看，2022年~2026年，全国8月份的活牛集贸市场价格均值为29.81元/公斤，峰值为2022年8月的35.86元/公斤，谷值为2024年8月的25.22元/公斤。其中，从全国活牛集贸市场价格逐月的变化趋势来看，2022~2026年的8月环比均呈现上涨趋势；从全国活牛集贸市场价格同期的变化趋势来看，同比主要有2022年8月、2025年8月、2026年8月呈现上涨趋势，2023年8月、2024年8月呈现下跌趋势。
　　从近13个月监测数据来看，2025年8月~2026年8月，全国活牛集贸市场平均价格从27.20元/公斤波动至29.05元/公斤，每月对应的环比上涨/下跌幅度也由0.52%波动至1.15%；峰值为2026年8月的29.05元/公斤，谷值为2025年12月的27.11元/公斤；主要在2025年8月、2025年9月、2026年1月、2026年2月、2026年4月、2026年5月、2026年6月、2026年8月出现过环比上涨趋势，在2025年11月、2025年12月、2026年3月出现过环比下跌趋势，其余监测时间节点（2025年10月、2026年7月）波动相对较小。
　　分省域来看，2026年8月，“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市”7个省域活牛集贸市场平均价格在27.43~30.63元/公斤之间不等。其中，广西壮族自治区价格相对较低；湖南省价格相对较高；广西壮族自治区、重庆市、广东省价格低于全国平均水平；四川省、云南省、贵州省、湖南省价格高于全国平均水平。