【苹果市场消息】
　　1.钢联数据：截至2026年8月20日，全国主产区苹果冷库库存量为41.18万吨，环比上周减少4.43万吨，走货量较少。
　　 2.卓创：冷库苹果产地苹果主流成交价格基本维持稳定。纸袋嘎啦因货源供应偏紧，好货上色偏慢等因素，部分好货成交价格小幅上涨。批发市场方面基本到货增加，出货平缓，价格稳定。
　　3.卓创：山东产区：山东产区主流价格维持稳定，客户采购量少，近期成交不旺。外贸订单不多，中小果需求欠佳。纸袋嘎啦多数果农选择不摘袋，白果及不摘袋果成交价格较低。部分客户采购红果，红果比较少，价格低于去年。栖霞地区纸袋富士80#以上一二三级货源主流报价2.5-3.0元/斤。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农、冷库。客商采购出价80#以上一二三级果农货2.5-3.0元/斤，果农要价2.5-3.0元/斤，主流成交价格区间2.5-3.0元/斤。陕西产区：陕西产区冷库余货不多，多以客商自己发市场为主，近期交易已经很少。纸袋嘎啦以质论价，受病害影响，好货少。洛川地区纸袋嘎啦开始订货，主流成交价格低于去年0.5-0.8元/斤，以质论价。
　　【交易逻辑】
　　目前苹果基本面方面，今年西部产区天气较为适宜，苹果无论产量和质量都预期较好，而山东地区的小幅度干旱预计对产量和质量问题不大。主流机构均预计今年苹果产量将大幅增加，苹果质量也较好。市场有担忧新果季仓单制作成本的问题，但是从目前的情况来看，今年苹果质量好预计制作仓单成本也不会特别高。从今年早熟上市的苹果价格来看，今年苹果的价格明显比去年的苹果价格低。但是由于陕西部分地区嘎啦果有炭疽病，因此市场担忧晚熟富士也有类似问题。我们认为，部分区域的质量对整体产量和质量影响，而且仓单更多以山东苹果为主，所以西部产区的部分区域即使质量有问题对大的方向影响不大，此外晚熟富士对于炭疽病有高度抗性因此预计对富士苹果影响不大。操作上，我们建议高空低平，但是考虑目前苹果的技术图形表现相对强势，且有部分资金开始关注苹果，建议把震荡区间重心往上移。
　　【策略推荐】
　　 1、单边：苹果10月合约建议逢高布局空单，高空低平。
　　2、套利：空10月多12月。
　　3、期权：可以考虑卖出宽跨式期权。
　　(刘倩楠投资咨询证号：Z0014425；以上观点仅供参考，不作为入市依据)