行情回顾：本周苹果期货2610合约价格下跌，周度跌幅约3.03%。
　　行情展望：库存果去库速度一般，产地走货无明显起色。西部产区果农货源剩余零星，部分货源出现质量问题，客商急售心态加重。Mysteel统计，截至2026年7月15日，全国主产区苹果冷库库存量为69.42万吨，环比上周减少11.44万吨，走货速度环比变化不大。山东产区库容比为10.44%，较上周减少0.78%；陕西产区库容比为3.37%，较上周减少0.74%。山东产区整体去库速度整体一般，客商对于好货调货积极性较高，但好货货源有限。陕西产区果农货源剩余零星，尚未完全清库。目前客商货源多集中于陕北等产区，客商急售心态明显，多顺价出售，货源整体走货不快。替代水果方面，应季水果陆续上市，终端市场苹果走货不快，短期预计苹果整体维持低位震荡为主。
　　未来交易提示：
　　1、水果价格2、消费