>> 联合国-农林牧渔行业2026年世界渔业和水产养殖状况:蓝色转型,化愿景为实效-260624
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2026/6/24 |
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全球渔业和水产养殖产量创下历史新高,但要确保其增长的可持续性与公平性,仍面临重大挑战。 2024年,全球渔业和水产养殖产量达到2.35亿吨的新纪录,这印证了行业在为不断增长的全球人口提供食物方面发挥着越来越重要的作用。 水生动物产量已达1.95亿吨,并且数十年来稳步增长,自1950年起一直保持3.2%的年平均增长率。 水生动物在健康膳食中发挥着日益重要的作用,产量的89%供人类食用,人均年均供给量已超过21千克。 2024年,水产食品体系初级部门吸纳6500万人就业,对于农村经济和沿海社区至关重要。妇女在初级生产环节就业中的占比为27%,在加工活动中的占比为56%(不含孟加拉国)。 尽管取得上述成就,但在获取水生动物食品及其惠益方面,仍存在不均衡现象。全球供给量增速持续高于人口增速,为改善营养作出正向贡献,但部分区域(特别是非洲)的人均供给量仍远远落后于全球平均水平。 需要采取针对性的政策来消除这些差异,确保产量的增长转化为各区域粮食安全、营养和生计的改善。
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