行业
　　据Mysteel统计，截至2026年1月21日，全国主产区苹果冷库库存量为682.78万吨，环比上周减少21.88万吨，去库速度环比加快，但仍低于去年同期。山东产区库容比为50.30%，较上周减少0.87%，陕西产区库容比为52.76%，较上周减少1.56%
　　观点总结
　　苹果产区开始陆续春节备货，整体备货氛围偏淡。山东产区整体出货略有加快，但仍显清淡。栖霞部分外贸渠道寻小果，三级少量出货，一二级好货零星成交。陕西去库环比略有加快，其中延安产区询价客商增多，客户包装自存货源发运，果农货成交以较好统货、高次等为主。销区市场来看，中转库积压严重，市场客源较少，整体走货较慢。盘面看，受备货需求支撑，短期价格调整到位后有所上调可能。
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