【苹果市场消息】
　　1、根据Mysteel最新数据显示，截至2026年1月23日，全国主产区苹果冷库库存量为682.78万吨，同比去年减少4%，减幅在持续缩小。
　　2、海关数据：2025年12月鲜苹果出口量约为15.65万吨，环比增加28.63%，同比增加26.76%。为应对国外圣诞节及元旦需求，11-12月出口量同比均有比较明显增加。2025年12月鲜苹果进口量0.31万吨，环比增加21.31%，同比增加20.02%。2025年全年累计进口量11.68万吨，同比增加19.72%。
　　3、卓创：产地苹果好货价格维持稳定，差货价格小幅下滑。山东产区客商主要选购好货，果农差货因前期要价偏高，成交少，近几日果农逐渐接受低价。市场到货平稳，主流行情稳定。
　　4、现货价格：陕西延安市洛川苹果冷库半商品货源70#以上半商品主流成交价格3.8-4.2元/斤，果农软半商品3.6-3.9元/斤。80#以果农货主流4.5-5.0元/斤，客商货主流5.5-6.0元/斤。客商优先包装自有货，采购果农货选购好货为主，差货交易极少。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农。冷库苹果70#以上半商品客商采购出价3.8-4.2元/斤，果农要价3.8-4.2元/斤，主流成交价格区间3.8-4.2元/斤。
　　【交易逻辑】
　　本季苹果仓单由于优果率低等原因导致成本较高，对苹果盘面价格形成了较大的支撑；另一方面，：截至2026年1月14日，全国主产区苹果冷库库存量为704.66万吨，环比上周减少16.25万吨，去库速度环比加快，但低于去年同期，虽然同比出库量有所减少，但是由于今年春节在2月中旬一周要比2025年的春节推迟了3周左右，因此走货旺季也相应推后，而从目前的出库情况来看需求尚可。今年由于苹果冷库库存较低，钢联最新数据显示，1月2日全国冷库库存量为733.56万吨，处于近些年同期的仅高于2018/19年度的低位，如果后期能够维持在一个正常的出库量，那么后期苹果供应会偏紧。我们建议关注后期的冷库苹果出库情况，之前市场预计今年苹果需求偏弱因此最近一段时间5月合约略有走弱，如果后期苹果需求能够保持正常状态那么5月合约价格易涨难跌。
　　【交易策略】
　　1、单边：5月合约多单可继续持有，10月合约逢高沽空。
　　2、套利：多5空10。
　　3、期权：建议观望。（以上观点仅供参考，不作为入市依据）