行业
　　据中果晚知，山东、陕西产区库存富士交易变动不大，客商继续自提出货，果农货交易量不大，果农顺价出货，好货价位，一般以及差货有偏弱迹象。甘肃产区库存苹果交易平稳，部分高性价比产区库存富士交易结束，交易逐渐转向高价产区以及花牛苹果，价格基本稳定。
　　观点总结
　　苹果产区寻货客商略有增多，果农货成交有限，库内包装及发货有所增加。据Mysteel统计，截至2025年12月24日，全国主产区苹果冷库库存量为744.04万吨，较上周减少8.94万吨，去库速度低于去年同期。山东产区库容比为52.98%，较上周减少0.43%，陕西产区库容比为56.84%，较上周减少0.58%，山东产区冷库走货速度不快，主要成交仍以外贸渠道寻货为主，整体发货量较上周略有增加。陕西成交清淡，目前客商包装自存货源补充市场，果农货多以两极货源少量出库为主，果农一般统货成交零星，洛川部分乡镇果农统货价格有所松动，后续关注节日备货节奏。销区市场到货增加，冬至及圣诞等节日带动下，走货较前期小幅好转，但消化仍有压力，车厘子、柑橘等水果占据市场热度，短期价格将震荡运行为主。