核心观点:
　　当月(202511)，新季晚富士地面交易基本结束，逐渐转向库内交易，产地入库高峰值已出。年内减产减质叠加上市推迟背景下，客商收购时间紧凑，果农积极处理现货，入库高峰值为五年内最低点。转出库阶段，中旬客商前往甘肃、陕南产区炒货，果农好货订购尚可，月下旬终端市场成交不佳，产地走货整体缓慢，库内货源成交零星，整体价格维持稳定。