行业消息
　　联合国粮农组织(FAO)11月7日发布的《全球谷物供需简报》显示，2025年全球谷物产量预计达到创纪录的29.9亿吨，比2024年增长4.4%。所有主要谷物产量均有提升，其中玉米增幅最大，稻米最小。玉米与稻米产量预计将刷新历史高位，反映良好的气候条件与农技投入的扩张。
　　观点总结（玉米）
　　分析师预计，截至11月2日(周日)，美国玉米收获完成83%，高于一周前预估的72%。随着美玉米收割推进，供应压力将逐步增加。不过，近来美豆和小麦的上涨对美玉米价格带来外溢支撑。国内方面，国内主产区仍处于销售压力释放阶段，基层种植户及贸易商积极售粮变现，市场供应量相对充足，不过，随着市场多元主体陆续建库，中储粮增量入库操作增多，基层粮源流通速度有所放缓，深加工企业收粮难度略增，部分企业已陆续上调收购价格。盘面来看，近日玉米整体走势有所偏强，短期观望。
　　观点总结（淀粉）
　　随着新季玉米上市量逐步增加，原料玉米供应较为充裕。且企业加工利润回暖，行业开机率持续回升，供应端压力增加。不过，下游近期签单提货略有放缓，库存方面表现微增。截至11月5日，全国玉米淀粉企业淀粉库存总量113.8万吨，较上周增加1.00万吨，周增幅0.89%，月增幅0.89%；年同比增幅33.26%。盘面来看，淀粉随玉米市场同步震荡收涨，短期观望。
　　重点关注
　　周四、周五mysteel玉米周度消耗以及淀粉企业开机、库存情况