行业消息
　　据上海钢联重点养殖企业样本数据显示，2025年9月3日重点养殖企业全国生猪日度出栏量为251730头，较前一日上涨5.13%。
　　观点总结
　　周三生猪2511合约收跌0.15%。供应端，养殖端出栏量逐渐增加，且9月对应能繁母猪存栏是上个增加周期的峰值，供应压力犹存。肥标价差继续拉大，为后期压栏和二育提供条件。需求端，猪粮比触及三级预警，国家层面启动“新增收储”和“轮换收储”的组合拳，稳定市场。猪源供应充足，屠宰厂开机率持续回升，但目前回升幅度相对有限。总体来说，出栏节奏逐渐恢复，且近月供应压力犹存，压制生猪价格，预计价格震荡偏弱运行为主。操作上，建议空单谨慎持有，注意设置止损控制风险。
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