行情综述
　　上周蛋价在旺季小幅下跌，表现偏弱，截止8月23日粉蛋均价2.6元/斤，红蛋均价2.93元/斤，蛋价跌至饲料成本线（现金流成本）下方，养殖处于深度亏损。旺季蛋价持续下跌，说明供应水平仍较高。当前蛋鸡产能较大，新鸡开产水平较高，蛋鸡在产存栏仍呈增长趋势。今年冷库蛋较多，出库压力较大，高蛋价会促使冷库蛋出库。中秋前，随着学校开学和中秋备货逐步启动，食品厂拿货增加，鸡蛋消费或逐步好转，但今年中秋旺季供应压力较大，预计旺季现货价格难有太好表现。
　　市场关注淘鸡节奏。近期淘鸡节奏加快，淘鸡量增加，存在养殖户排队淘鸡情况。不过屠宰场产能有限，预计短时间快速淘汰暂难逆转高存栏，关注部分817屠宰厂转宰淘汰鸡是否会放大淘汰量。相比2017年和2020年两个严重亏损的年份，今年淘鸡节奏相对温和，而开产水平偏高，因此产能去化速度相对偏慢。
　　目前鸡蛋期货持仓量创新高，超过90万手，盘面博弈加剧。主力10合约属于节后合约，存在弱现实和预期后市集中淘老鸡逻辑的博弈。近期淘鸡加速，但开产水平也较高，预计短期难以逆转蛋鸡高存栏水平，行情短期反转的概率不高，抄底需谨慎。不过当前价位处于历史偏低位置，也要警惕不确定因素出现，空头主动离场可能带动的价格反弹。操作上建议维持近月反弹做空思路，注意轻仓操作并及时止盈，抄底须谨慎。
　　风险提示
　　玉米和豆粕价格持续上涨；老鸡集中超淘；持续高温对鸡蛋产量的影响较大